刺身に直接わさびをちょこんと乗っけて食べる奴ら全員死刑にすべき
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あいつら食べ物で遊ぶなって小学生で習わなかったのかな?
風情も何もあったもんじゃない 蕎麦たべるときにわさびをそばつゆにぶち込む奴も一緒に死刑でいいぞ >>7
粉わさび系はそれで正解だよw
あれはからしの類だからね
醤油に入れると香り成分が台無しになるのは本わさびね
そもそも香り大事にするなら、蕎麦にわさびや薬味使わん方が良い
蕎麦自体の香りがかき消されるからな ワサビ乗っけて食べる派だわ
もっと言えば赤身は多め、白身は少なめに載せたりして調整するのが好き わさびはそのまま食べる派だわ
わさびのツンとした感じがいいんだよね 今は冷蔵技術とインフラのお陰で山葵で殺菌したり匂い消したりせんでも食えるからな
好きに食うたらええ思うけどなー >>19
そもそも、刺身の美味い喰い方=醤油+わさび って訳でも無いからなあ
あれは江戸時代くらいから食文化でしかない訳だしな
今は色んな調味料あるし、もっと多様な食い方しても良いんだよな 昔は醤油がどろどろになるくらい溶かしてたけど、つけたほうがよりたくさんわさびを味わえるからつけるようになったわ 例えば、ガーリックバター塗った大トロの表面を軽く炙って食うとかも、
意外と美味いかもしれない
実際にはやらんけどなw 山わさびを摩り下ろして醤油かけてご飯に乗っけて食うのも旨い 粉わさびしか食ったことないくせにわさび語ってる奴多そうだよな
おろしたての本わさび食うと粉わさびとは全くの別もんだと驚くぞ 載せた方が風味と辛味が出るが溶いた方が味は美味いって魯山人も言ってる 寿司屋いったら無限にわさびを擦ってくれるのでわさびだけで酒が飲める 生わさびってあんまり辛くないんだよな
香りは凄く良かった 本わさびの摩り下ろしたては辛くなくてむしろ甘いくらい
ちょっと時間が経つと辛味が立ってくる >>15
スゲェ同意するわ
味わいが淡白だったり微妙だったりする食い物に薬味ブチ込むのは台無しなんじゃないかと
ただワサビも静岡行ったら本ワサビだけで何種類も売ってて本場は違うと思い知らされた >>21
淡白な白身ならポン酢と紅葉おろしとか旨いよなー
やべぇ旨い刺身食いてえww どうでも良いがほんまにそんなんで死刑にされた日にゃ各国から叩かれるで わさび食って後頭部にガツンときたときは鼻ですばやく呼吸すると楽になる ハナにガツンと来るようなのはわさびじゃない
単なる安物チューブからし 醤油にわさび溶かして食すのって海鮮丼くらいしか思い浮かばない スーパーで売ってるやつとかはワサビ抜きで基本売られてるケースもある
わさびダメな人がいるからな 山盛りあれば乗せて食べるが
ちょっとしかないなら溶かすに決まってんだろ バラエティであるような大量わさび寿司もあれ粉とかチューブじゃない本物のわさびだったら普通に美味いからな
そりゃツーンとはするけど本わさびはそのツーンも爽やかなツーンで後に残らずスッと抜けてくからわさびだけ巻いたわさび寿司とかマジで美味い しょうゆに溶かしたうえにさしみにも乗っけて食べてるわ。辛いの好きだから。 エアリアルの辛いのうめえ カラムーチョより辛い上に酸っぱい >>25
それなりに居るだろうな
わさび農園の風景も知らなければ、すりおろす前のわさびの形すら知らん奴も居るかも 山葵入りの握り寿司は刺身+山葵+酢飯なのですが
死刑ですか? 実家が伊豆のワサビ農家だけど、刺身に乗せて食べるのが正解
っていうか普通に常識だと思ってたけど知らない人もいるんだな 人の食い方位で殺したくなるのってヤバくないか?
クチャラーと一緒に飯は食いたくないけど、殺したくなるほどじゃないな ラーメンにおろしニンニクてんこ盛りし過ぎると救急車で運ばれるハメになるから気を付けろよ
具体的には丼一杯分がヤバイ >>67
人間が一日に食べていい生ニンニクは一片って言われてる 火が通ってれば丸ごと食っても大丈夫 >>43
わざと粉にする店もあるもんね
>>44
ヒラメとかポン酢と紅葉おろしで食べると美味いけどポン酢が強すぎると思わないこともない >>1は養殖っぽいが溶かす方が上品だと思ってる人は実在するのか? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています