【1週間家でない】食品は何用意する？

2020/04/07(火) 01:18:51.70

何をどれだけ準備してる？

2020/04/07(火) 11:48:42.47

>>1
スーパー普通に開いてるのに買いだめなんてバカなの？国産モモ肉100g29円とか、安すぎてひびったわ。

2020/04/07(火) 13:20:56.52

1週間分くらい用意しとくといいよ
熱出たら4日間は様子見になってるし
体調不良の時、外出して人に移すようなことは避けたい
家族持ちなら必要ないかもしれんが

2020/04/07(火) 13:34:39.44

>>2
よく見てなかった香川県か
レスありがとう

2020/04/07(火) 17:13:31.55

>>4
学校給食や外食分の余剰食材が地方にまで回ってきてる気がするよ。

2020/04/07(火) 18:03:24.05

家出してやる

2020/04/08(水) 07:30:16.98

野菜不足するから
便秘予防に
オリゴ糖

2020/04/08(水) 08:38:33.99

>>6
いえでしてやると読んでしまって思春期かと思ったw
>>7
自分もビタミンBのサプリ買ってみたが普段もそんなに野菜取ってなかった
動かないから便秘になりやすいかもね

2020/04/08(水) 12:35:32.54

パスタだよ
パスタは万能食

ビタミン、食物繊維、たんぱく質、脂肪、ワクチン全部入ってる

2020/04/08(水) 13:50:19.85

適当に買ったパスタの消費期限が3年でワロタわ
3年後生きてたら食べるように保管した

2020/04/08(水) 16:57:46.38

先週買いに行った時はパスタコーナー空っぽだった
ワクチンwはともかく3年持つなら多めに買っといてもいいね

2020/04/09(木) 09:42:47.86

https://i.imgur.com/tjKHA2V.jpg

2020/04/10(金) 15:31:25.38

カレーメシとレトルトのカレーと、自分でキーマカレー作って冷凍

2020/04/10(金) 20:35:55.49

一週間カレーで持ちそう？

野菜は尽きてきたけど、ご飯と一品おかずで一週間余裕だった。袋麺とか手をつけてないしまだ行けそう

2020/04/11(土) 16:50:43.85

備蓄ありすぎ問題。後悔。普段行かないような店の持ち帰り弁当食べれるチャンスを逃してる。冷蔵庫内はあと2週間は余裕すぎる。

2020/04/11(土) 21:04:28.64

備蓄のものはあとで食べればいいじゃん！

2020/04/12(日) 18:58:41.65

甘い物が食べたくなる
今度買い出しの時はおやつ買うわ
あと珍味

2020/04/13(月) 07:57:27.70

甘党はジャム買っとくといいよ。保存きいてカロリー高い。パンでも紅茶でもいいし生フルーツ食えないからな。

2020/04/13(月) 14:12:21.17

ジャムかなるほど
自分の味に完全に飽きた
レトルト総菜とか冷凍食品を次から買おう

2020/04/14(火) 20:17:16.97

沢山買ってきて冷蔵庫にぶっこんだ
野菜とかの栄養を考えなければ5月まで行けそう

2020/04/19(日) 05:11:21.71

食物繊維を考えると米と海苔瓶となめ茸と混ぜ込みわかめと寿司太郎とかどうかな

2020/04/20(月) 14:44:51.08

>>1
一週間21食分を似たようなメニューで乗り切るのは無理
カレーとラーメンで1週間乗り切れる人は精神がタフすぎる

2020/04/20(月) 14:46:29.06

>>18
確かに。フルーツ、ピーナッツ、チョコと種類も豊富だしね

2020/04/20(月) 14:51:05.47

欧州のセモリナ粉が不足→パスタ不足
ロシアの小麦輸出制限
アフリカの砂漠飛びバッタ
中国のツマジロクサヨトウ（ヨトウムシ）
メコンデルタの干ばつ（中国が上流で水を使っちゃうせい）
北海道産品の中国による略奪的買い付け
中国による日本の米大量買い付け

注意しなければならないものがいっぱいだ
そのかなりの部分が中国が原因となっている

2020/04/20(月) 14:57:35.35

感染したら籠城しないといけないから備蓄は必要だよね
高熱なら食欲もでないだろうから
ビタミンゼリー、スポドリ、レトルトお粥は買った

身体が元気なら
米、卵、納豆、冷凍肉、魚缶詰、ソーセージ、野菜一式、味噌、醤油、コンソメでなんとかなる
オヤツも買っとく

2020/04/20(月) 15:35:57.15

>>25
野菜以外はウチとほぼ一緒だわ。
野菜は豆苗とキャベツ、冷凍のコーンとグリンピースとニンジンの混ざってるヤツ。以上。
豆苗は食べ終わって水耕栽培すると、1週間でまた食べられるくらい芽が伸びるよ。生命力あるね。
パスタが多いから、バジルとプチトマトも栽培し始めた。
発症すると倦怠感半端ないみたいだから、レトルトおかゆも買い足した。
スポドリはどこも品薄だね。

2020/04/20(月) 15:38:31.66

>>21
椎茸の煮たのも追加。
ちらし寿司したいけど、刺身を買い出しにもいけない時に
錦糸卵と椎茸で、それらしくなる。

2020/04/20(月) 16:53:10.50

炊き込みご飯のもと　混ぜご飯のもと　フリーズドライのスープ
フルーツゼリー　梅酒ゼリー　冷凍庫で保存して、暑い日に食べる

水は2リットル×6本を買ったが、賞味期限切れの水が同じくらいある
給水車を利用するときに備えて、ポリタンク買っておこうかな

2020/04/20(月) 17:06:42.50

備蓄は備蓄でローリングしない予定
（ちな、厳密にはキューイング。先に買ったやつを先に消費して、後に買ったやつは積んでいく。FIFO）

買った中では袋麺が最初に期限を迎える
リマインダーを1ヶ月前に設定したので、あとは備蓄があることはしばらく忘れる
半年以上食品を寝かせたことってないので、半年以上後にメールがきて、そういえばと思いだして、期限間近の食品を食べるのが楽しみ
適当に買ったパスタなんて3年らしいけど、3年後どうなってるやら

2020/04/20(月) 22:17:55.85

野菜の栽培までは考えなかったよ
納豆作るかもと思って大豆300g2袋買ってある

2020/04/21(火) 18:13:06.49

他のスレでか嘘かほんとかパスタ16年もつって書いてた
3年じゃ赤子だろうか

2020/04/22(水) 19:07:42.35

あー私震災の時にパスタを箱で大量に買いだめしたんですよ
賞味期限は2014年に切れてるんですけど、普通に食べられます
但し乾燥が進むせいか、9分茹でのところを鍋に蓋して10分でちょうどいい茹で具合

2020/04/22(水) 19:52:31.97

虫だけ気を付ければなんとかなるのか

2020/04/22(水) 20:31:52.23

いまぐぐったらこんなサイトあった
https://gourmet-note.jp/posts/14588
>賞味期限の切れたパスタは、保存状態が良ければ、何年経っても食べることができます。
賞味期限はそんな気にしなくていいみたいよ

2020/04/22(水) 21:01:57.14

これは嬉しい

2020/04/23(木) 01:31:00.58

常備菜にしてるわ
よく作る4品
・ガーリックオイル（みじん切りニンニク＋サラダ油を瓶詰め）冷蔵庫で半年以上
　　　ニンニクを使う料理全般、オイルだけ使って風味付けにも便利
・酢玉ねぎ（玉ねぎスライス＋酢＋蜂蜜＋塩）冷蔵庫で10日程
　　　そのまま付け合せに、サラダと合わせても、肉と炒めても、スープにも
・塩きのこ（複数のきのこを酒蒸しにし、塩を混ぜて瓶詰め）冷蔵庫で1週間程
　　　炒め物、スープ、炊き込みご飯の具、パスタなどに
・人参のオイル蒸し（千切り人参をオイルと塩で蒸し炒め）冷蔵庫で４～５日＠NHK今日の料理
　　　そのまま付け合せに、サラダと合わせても、肉と炒めても、スープにも

冷蔵野菜は、ダイソーの緑色の抗菌ビニール袋に入れるとだいぶ長持ちする
葉物は丸ごとで1週間程度、人参は2週間経っても大丈夫

2020/05/01(金) 06:38:34.24

インスタントラーメン
レトルトカレー
スパゲッティ
ミートソースとペペロンチーノ
やきとりの缶詰
お茶漬け海苔
雑炊のもと
冷凍食品の唐揚げ、トンカツ
味付のり
チャーハンのもと
フルーツの缶詰

2020/05/02(土) 01:58:21.53

人参が沢山安く出だしたので切り干し大根やひじきなんかなら結構かさばらなくて
沢山備蓄できるんじゃない
じじくさいメニューではあるが

2020/05/12(火) 02:39:02.42

>>38
大根が日持ちしないから、
切り干し大根を豚の角煮の付け合わせにしてる。
アヒージョの余った油で切り干し大根炒めてみたり。
かえって大根より味が染みて病みつき。

2020/05/12(火) 08:55:47.91

大根干すとくさい

2021/01/21(木) 09:21:25.71

ペヤング