備蓄より　普通以上の量でローリングすると良いよ…
備蓄食糧３１１の時の缶詰は最近食べきったけど、大丈夫だった。粉ものは微妙だから、期限から２年過ぎると強力粉は美味しくなかった。期限切れる前に使う感じの多めローリングが良いと思う。米は玄米で多めに買って手元に30キロ位で回しておくと自分は安心だと思ってる。パスタやうどんは期限関係ないなって思ってる。