私たちの身体に生まれながらに備わる代謝(又は合成)反応の過程で生成した生成物が放つ匂いだよ
例えば、人の体内にアルコール類が入ったら上戸や下戸に関わらず、その身体に元来備わるアルコール代謝能力に応じて当初の形(アルコール類という物質)とは異なる形に変化しながら、再び私たちの体外へ排出される。