>>411
お好み焼き粉と小麦粉半々にして卵いれてしゃわしゃわにして、うすーく引いて青のり、かつぶし、納豆昆布（これ大事）、桜えび、刻んだ紅ショウガ（これも大事。銀だこから出てる）を散らして両面焼く
最後にお好みソースたらして半分に畳んで食べる