工業系をやりたいのか、魔術系をやりたいのか、単純にクエスト解いていきたいのか
で変わるからねぇ。

クエストなら最初は出来ること少なくてクエストで次に何するかわりと固定ルートで
指定されるのがいいだろうからRegrowthはいいかも。動画も多いし。
あとはAgrarianSkiesとかのスカイブロック系。

魔術ならチュートリアル的にクエスト設定されてるSimplyMagic。