>>366
ホッパーに限らず右クリックで何かしらの機能を持つブロック
(チェスト・かまど・ホッパー・ディスペンサー・作業ブロック各種など)
に対して設置する場合はどんなブロックでもスニークは必要

逆に言えば何の機能も持たないブロック(土・石・木など)
に設置する場合ならホッパーでもスニークは不要(設置する意味ないけど)