パイロットスクリューのバネが紛失してるとかOリング劣化で
気密漏れしているのが原因でしょ。
これでスクリューの軸から2次エアー混入してスロー状態が安定
しないんだろう。

他は前オーナーのチョーク引きぱなし走行で不完全燃焼を起こして
バルブにカーボン噛みが起きて圧縮抜けしているのかも。
圧縮抜け。対処法は色々調べてみてください。