ツルムラサキの紹介🌿

2000年以上前から食用にされていて、インドでは薬草としても使われてきた野菜。ネバネバやヌメりが特徴。免疫力アップにどうぞ。

ツルムラサキの魅力と活用レシピ
2023年5月2日
https://chibanian.info/20240504-1037/

免疫力を高めるためには、栄養バランスを整えた食事が欠かせません。
ツルムラサキには、免疫機能に不可欠なビタミンCをはじめ、β-カロテン、鉄分など、体の防御機能を強化する栄養素が豊富に含まれています。

これらの栄養素は白血球の働きを助け、体を病原体から守ってくれます。
また、鉄分は血液を健康に保ち、全身の細胞に酸素を運ぶ重要な役割を果たし、免疫力の維持に寄与するのです。

普段からツルムラサキを摂取することは、健康で強い免疫システムを作り上げる手助けとなるでしょう。