僕が思うのに・・・
お店を閉めて大変な所が沢山あると思いますが、
全国に、余裕のある人は沢山いて
食べに行けず、ストレスを溜めてる人がいます。

そんな人に、最低売上金額を提案して
お互いに合意できる金額で、貸し切り
時間限定貸切などをすれば、少しは
窮地を切り抜ける事ができるのではないでしょうか。
ネットが手軽になって来たいま、
すぐにやるべきでは？