>>813
北海道のスルメイカは強烈に美味しい
長崎も美味しいが正反対の美味しさでサイズが違う

料理の話に成る
老人は烏賊・蛸が大好きだが歯が悪くなっているから食えない
特に刺身が好きで細かく隠し包丁を入れると喜んで食ってくれる
親戚の婆さんの百歳祝に食わせたら非常に喜んでくれた
烏賊の耳素麺も造った
非常に手間が掛かるから老人向けは別に造る

生蛸は低い温度で素揚するとヌメリが簡単に取れる
塩揉(片栗粉揉)何てバカらしくてやっていられないが知らない人が多い

中退でも伊達に保育園に長期間在籍していたワケではない
キョージュの奥方とお友達に成るのが大切で皆オレのファンだった

今は高齢に成ったから御息女・御子息方とのネットワークが有るのが役立っている