今超適当にそれぞれの移動手段の速さを計ってみたんだが
目的地までの距離に50m近付くまでかかる時間が
スティック倒し走り 12.5秒
スティック押し込みダッシュ 10.5秒
ドッジロール 10.5秒

何とダッシュとドッジロールが同じくらいの速さだった
つまり少々めんどくさいけどドッジロールなら常時ダッシュ速度で移動できる
まあ本編にはチョコボあるからすぐにやらなくなるだろうが