プリンセスペコは私も星5で所持しています。
ですが、それは最初からピース200枚があったからで、現在は秘石を使うに値するキャラではありません。
全ての性能が「中の下」で設定されており、初期こそ非常に役に立ちますが
必ず星5である必要も特にありません。
キャラが揃っているならば、仮にプリンセスペコを所持していなくても全てのコンテンツをクリアできるでしょう。
まずはプリンセスユイの星上げをお勧めいたします。