クソザコ私見だけど

スピード→最高速。逃げが勝ちやすいのは最高速近くを維持することを目的とする作戦だから、スピードを上げるだけで強くなるため。
スタミナ→体力
パワー→加速力。馬群を抜くとはいち速く加速すること。別の手段で加速できるならそこまでいらんのではないか説
根性→スパート維持力。対人で低いと死にやすいのはステが横並びのストーリーとは違い、スキルの瞬間的なスパートで根性で維持される同等のスパートに勝てないから
短距離では根性なくても維持できるからいらんのかも
賢さ→判断力、スキル使うか、いつ使うか、馬群抜くか、いつスパートかけるか等もたぶん判断してる。
100%の力を発揮するためのステータス、極端に低くなければ普通の判断はするようになるしそこまでか？とも思う