短期間で食生活、食文化は損なわれ得る

文献、レシピが残っていたところで
では、もとの食文化にもどれるかというとそうではない

学校の調理実習で食育の一環で和食をはじめてつくり
家では、調理済みの食事を弧食する子供がいれば
その子個人の体験としては、一般的な日本の食生活を
経験せずに育って成人しちゃうわけだよな
旧日本人がイメージとして持っている食経験を共有していない
新世代というか、新個人というか


>>130
それでいいと思うよ

あなたの主張は無視してもかまわない
どうでもいい主張で問題視していない

あなたを潰すつもりはないけど
潰れたらごめんね。

思考の触発として
俺の中での知識の整理のたたき台として利用して
たまたまターゲットにされてるだけだから
あんまり気落ちしなくてもいいと思う