とりわけ乱獲についてはかつて世界のウナギの7割を消費していた日本の業界や消費者の責任が指摘されていた

なお、2007年以降は中国が最大の消費国となっており、2013年には世界における日本のウナギ消費量は1割強にまで落ち込み、中国の消費量が約7割となっている

【悲報】日本人うなぎ食わなくなってた