0204ぐりぐりボーイ ◆06mwKdPdbw 垢版 | 大砲2018/07/16(月) 13:00:44.37ID:KHpfArQ10 >>200 最初は「うまみ成分」というのは眉唾とされてたんだよ でものちに科学的に証明された そのきっかけは昆布と鰹を合わせてうまみを増幅させるという日本料理にあったのはまず間違いない