X
和菓子って洋菓子と比べてショボすぎだろ
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0021名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 06:23:08.14ID:LXfz2IFn0
>>10
圧倒的に違うのが
お菓子は何度同じものが出て来ても食べられること
ゲームは同じようなのが出てくると
徐々に売れなくなることかな
0027猫舌エンジン ◆sqM8NEBJaw
垢版 |
2019/02/10(日) 06:26:26.86ID:F4obKb/Sr
>>7
アイスのチョコモナカ？
冷えてると甘さの感じ方が弱まるんだよ。
0028名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 06:26:27.50ID:O8vTsq2e0
>>1
単一の国別で具体例を持って指摘しないと、単に日本が嫌いな奴が日本人を煽りたいだけに見える。
0029名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 06:30:07.79ID:LXfz2IFn0
>>23
>>25
すまんカステラは和菓子らしい
しかもオランダじゃなくてポルトガルから来た
南蛮菓子が日本で改良されて作られたものだってことで
すまんかったわ
0030名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 06:30:42.62ID:Q9aHOkXI0
子供の時は好きだったのに今はあんこ系甘ったるすぎて苦手になった
0031名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 06:32:52.73ID:rxgDl1lid
味ごのみはショボくないから
0033名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 06:34:45.26ID:Cs53rns30
>>30
添加物や化学調味料を使っていないあんこは、さっぱりとしていくらでも食べられるんだ
0034名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 06:36:35.00ID:LXfz2IFn0
とはいえ
いつもとらやみたいなところで買ってても
お金ばかり掛かるしな
0035名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 06:48:31.77ID:hqzpnGdna
博多通りもんとか信玄餅とか最高だよな
前者は洋菓子の影響を受けた和菓子、後者は完全に和菓子って感じだけど
0036名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 06:51:07.14ID:J9mrVJhk0
>>7
温めれば甘味を増すから
少量で無駄なく楽しめるようにした庶民の知恵

冷やしたり、凍らせたりすると
糖分など過剰摂取しないと味を感じにくい
無駄が起きる
0038名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 06:54:42.39ID:ARbLHwaI0
中華のお菓子のバリエーションの少なさの方がやばい
ゴマ団子と杏仁豆腐くらいしかないじゃん
0042名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 06:59:26.05ID:0kEOjVBxa
なにここ
0045名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 07:06:25.41ID:J9mrVJhk0
>>38
杏仁豆腐は薬膳料理
三国志好きな人ならこう答えるはずｗ

デザートとして言われる杏仁豆腐は
杏の種使ってんのかな？

元のモノから
違うモノで定着してしまったといえばモンブラン

Mont Blanc「白い山」を意味する山で
上にシュガーをまぶしてある状態を指したのだけど
栗のクリームのケーキを指すようになった
0048名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 07:10:38.71ID:9kXzOj/U0
和菓子は餡を使うものと考えがちだけど
日本のお菓子まで広げるとバリエーションは豊富
米菓はしょっぱい 辛い 酸っぱいなど味付けは何でもありだしさ
0049名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 07:14:12.65ID:8hrj/eiX0
>>45
アーモンドシロップで杏仁豆腐作ってる
ボール一杯作って幸せになれるw
0050名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 07:15:16.32ID:dnyhA6L20
食材が限られていたからな
でも和菓子も今はどんどん洋菓子化している
0053名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 07:17:56.02ID:R7vt1w+y0
あんこは本来、アズキらしい地味な豆の甘みしかしない
市販の安いアンパン(100円)なんかは別物で、砂糖を入れまくって味をつけてる
あれはほぼ砂糖味

和菓子、洋菓子問わず、高いやつだと卵だの果物だの豆だのバターだの原材料の味が強くするが
安いやつは素材の味が悪くてそのままじゃ売れないので、甘さを濃くして誤魔化す
(チョコでもクッキーでも菓子パンでも、安いやつほどひたすら甘いだけ)

甘味の場合、100円台のものは買わず、最低2、300円のものから選ぶと
ようやくまともな材料を使うようになり、味も飛躍的に良くなる
0055名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 07:25:35.45ID:hLuigVYf0
昔の料理本とか見ると江戸後期の和菓子は割と幅広かったみたいだけどね
洋菓子が入ってきたので作られなくなったり、洋菓子や有名な和菓子に迎合してしまったり、
戦争でレシピや職人が喪失してそのまま消え去ったものとかもある
現代に残っている和菓子だけ見て「日本人はこんなものしか生み出せてなかった」ってのは間違い
0056名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 07:26:27.99ID:J9mrVJhk0
渋みのある温かい飲料と
ほんのり甘みがある菓子の組み合わせがいい

菓子単品で味を強調しようと
砂糖ドバドバ放り込んであるモノは胸焼けする
0057びー太 ◆VITALev1GY
垢版 |
2019/02/10(日) 07:31:56.62ID:ebkLWluk0
>>1
言われてみればそうだけど

日本　VS　他の国全部

の比較だから、そりゃまあ勝てないわ
0058名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 07:33:01.51ID:rhrx0ea70
洋菓子が派手でバリエーション多いのは、王侯貴族の晩餐や宮廷料理なんかで
そういう派手な菓子が作られてきた歴史があるからだろ。

日本は将軍でさえも、西洋の王族より質素な食事だったからね。
その西洋の王族は、贅沢な食事のために植民地から搾取しまくり
0060名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 07:35:37.83ID:C71OG2noa
技やデザインはそう引けを取らないと思うけど
いかんせん和菓子は甘い
そういう意味で苦手かな
0061名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 07:36:26.91ID:hLuigVYf0
例えば江戸時代には卵と寒天と黒糖を使ったプリンのようなものがあったし、
クレープのようなものも遙か前からあった
0062名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 07:41:19.12ID:IFC/Ox8Oa
>>59
乳製品やココナツミルク多用したものとかチョコとか色々あると思うけど
0067名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 07:55:50.72ID:hLuigVYf0
つーかさ、洋菓子って括りっている？
カステラが和菓子なんだしショートケーキやモンブランとかチョコだって和菓子で良いだろ
0069名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 08:01:20.03ID:rzkJHc7g0
乳製品を使った洋菓子と比べたらそりゃあ見劣りするだろう
0070名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 08:05:53.01ID:9kXzOj/U0
味は和菓子の方が多いと思う
甘いだけじゃないしさ
米菓の何でもありと比べたら見劣りするだろう
0072名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 08:08:32.16ID:/B5JWL2q0
市販のおはぎとかの餡は変な甘さというか、あんまり好きじゃないけど
ばあちゃんの作るおはぎの餡はめっちゃうまいから好き
0074名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 08:12:27.80ID:LMoLbSfdx
洋菓子厨低能過ぎwww
作られた目的が違う
和菓子のほうが長期保存が利くんだわ
0075名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 08:12:48.78ID:IFC/Ox8Oa
>>70
煎餅はどうかわからんけど、団子とかういろう系のモチモチ菓子は洋菓子のが豊富だと思うわ
0077名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 08:16:23.90ID:adIyVgOg0
そも洋菓子と一言で収めてもフランス菓子ドイツ菓子ブリテン菓子とまだまだあるわけで
そんな連合に日本一国で争わせるのは草
0079名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 08:17:19.72ID:8hrj/eiX0
洋菓子も大概だけどな
コストコのあれ見て気付かんの？w
上品な甘さの生菓子なんかも日本発なんじゃねぇの？
0081名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 08:22:45.79ID:c098InvZ0
日本独自の文化が育つ時代に砂糖があまり普及してなかったからなぁ
0083名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 08:25:08.48ID:IFC/Ox8Oa
>>79
コストコのってケバいやつ？
洋菓子はそれだけバリエーションが豊富ってことだろう
0084名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 08:26:22.06ID:TOpDKUXW0
うまい和菓子って確かに限られるからな
洋風にしたモダン和菓子の方が圧倒的に食べられてると思う
0086名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 08:28:07.26ID:8hrj/eiX0
>>81
そんな時代でも和三盆という素晴らしい砂糖を作ってしまったのです
0089名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 08:35:19.90ID:15rDuuij0
卵や牛乳を食べる習慣なかったからね仕方ない
でも今その辺で売ってる菓子のほとんどが日本人の食品開発者が考えたモノだけどな
0090名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 08:35:22.07ID:CrYQydTz0
「〇〇は劣る/俺が興味ないジャンルだから消えていい」
多様性を認めないゴキブリみたいだな
0091名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 08:36:42.61ID:IFC/Ox8Oa
>>90
芋ようかんとか好きだから消えてほしくはないな
けどそれ以上に洋菓子も魅力的だ
0092名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 08:38:35.62ID:IFC/Ox8Oa
>>89
和菓子と日本人が作る菓子は同じじゃないぞ
外人が作る和菓子や日本人が作る洋菓子があるからな
0094名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 08:46:33.52ID:JQsrLVeJ0
>>87
日本で生み出された食事＝日本食
和食＝江戸以前に伝来したものがベースの日本食
洋食＝明治以降に伝来したものがベースの日本食

こうじゃね？
0096名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 09:06:33.09ID:CrYQydTz0
和菓子がショボかろうとなんだろうと日本茶には和菓子の方があう
0097名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 09:20:31.68ID:1LZxgdUR0
ベーシックな和菓子も好きだけど
生クリーム使ったのとか洋風アレンジ物も美味しい
0099名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 09:25:18.87ID:Qqcp77juM
で？ゲームとの関係は？
0101名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 09:33:44.64ID:Spnm/yTx0
>>75
お団子って洋菓子なの？
洋菓子で米粉使ってるのって他にどんなのあるんだろ？
0102名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 09:33:48.39ID:tz86+Dby0
よく考えると和菓子要素ないけど
クリームを波型のクッキーで挟んだ「千寿せんべい」ってのが好き
0103名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 09:38:11.96ID:ZMJVZFWFd
ラーメンとかカレーとかの洋食を日本風にアレンジするのは日本人の常套手段なのに
菓子は伝わってきたのをそのままに割と伝統守ってるよな
それっぽいのはあんパンくらいか？
0104名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 09:38:37.79ID:IFC/Ox8Oa
>>101
日本の洋菓子屋にはあまり無いだけだよ
ういろうみたいのとか、揚げたのとか、おはぎみたいのとか、
ちまきとか、おこしみたいのとか色々ある
0106名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 09:49:39.78ID:hLuigVYf0
>>104日本でそういうのが売られてないのって
一部の洋菓子が入ってきた時に似たような製法の和菓子が消滅したり洋菓子に迎合して大きく形を変えたりしてしまったから、
和菓子の代表的なジャンルである米を使った菓子で同じ事が起きないようにしてるのかもな
0109名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 09:55:50.39ID:IFC/Ox8Oa
>>108
あんこは洋菓子にもあるだろ
細かくバリエーションの話をしたら豆や砂糖の種類は違うけど
0110名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 09:56:25.69ID:xxGcV1qm0
もちもちわらび餅が好き
アレンジしても何かと食感に拘るのは日本人らしいと感じる
0111名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 09:57:04.56ID:UvqhQG9i0
また和菓子洋菓子スレか
日本と海外に分けたゲームの煽りスレは頻繁にここでも他の場所でも立てられているので有名だと思う
実はアニメや映画などでもあるしこの和菓子洋菓子スレも時々立てられるんだ

煽りネタのパターンも毎回一緒であんこがーとワンパターンがーといったもの
0112名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 09:58:39.74ID:m6XQeLg00
>>109
いや、和菓子は9割あんこ使ってるからあんこ好きなら好きでしょって話
0113名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 10:00:24.95ID:UvqhQG9i0
この食べ物系の煽りスレは時々立てられる
ゲハでソニー任天堂双方の信者を演じるように日本と海外の持ち上げも切り替えているのかも

12/10/27日本の料理センスの無さは異常在日外国人が日本の料理は糞だと口をそろえて言う
13/10/20 300円(EPAのスレ)
13/12/04アメリカ食っておいしいよね
13/12/09日本の高級料理はなぜ不味いのか？生の素材の味に近くするとか美味しくないわ懐石料理とか食えたもんじゃない
　　　　　　　 高級なイメージとともに何度も食べて味になれて
　　　　　　　 やっと食べられるようになる料理なんて意味ない
13/12/15アメリカ牛スレ基本的に餌はコーンだから穀物食わしてる和牛と変わんないのでは
13/12/17日本の食品添加物数（2007年8月時点）１５００種類前後
14/02/15マック＞ケンタッキー＞ピザ＞たこ焼き＞ペヤング＞＞＞越えられない壁＞＞＞日本料理（笑）
14/04/08牛肉いつから安くなるんだ？
15/03/07和菓子は不味い。洋菓子の方が美味しい。アンコばっかじゃんばかみたい
15/03/07日本のお菓子ってレベル高すぎだね
0114名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 10:01:32.78ID:CrGfSauEa
あんこばかり使うというのをゲームに言い表したら、どちらになるのか

マリオ＋レース
マリオ＋RPG
マリオ＋スポーツ


三国志＋無双
ガンダム＋無双
ワンピース＋無双
0117名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 10:04:35.91ID:my2ElU2L0
ソニー・ミュージックエンタテインメント/KIDSTONEが、キッズ向けオリジナルキャラクターを開発。
誰もが愛する和菓子キャラ「大福くん」が誕生しました！
ttps://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000069.000015274.html

異名は「和菓子界のソニー」伝統技で革新に挑む若き和菓子職人たちに密着【カンブリア宮殿】
ttps://www.tv-tokyo.co.jp/plus/business/entry/2017/013663.html
0118名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 10:05:11.20ID:IFC/Ox8Oa
>>114
それは和菓子と洋菓子を無理やりマリオと無双に例えてるだけだな
そう言うからには洋菓子のどのへんが無双のようにマンネリなのか説明してみろ
0119名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/10(日) 10:06:41.27ID:tbGIz+lV0
>>117
一時期ひらがなけやきの子が人形の宣伝してると思ったらソニーのキャラだったんかーい！
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ニューススポーツなんでも実況