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和菓子って洋菓子と比べてショボすぎだろ
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0216名無しさん必死だな
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2019/02/10(日) 14:04:09.70ID:nvMh7qUv0
イチゴ大福とか塩せんべいとか旨いじゃん

ういろうもパクパクいける
0218名無しさん必死だな
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2019/02/10(日) 16:32:58.51ID:iqy/4QuZd
もちもち食感が好きだから和菓子派かなぁ。
洋菓子も食べると美味しいけど。
0219名無しさん必死だな
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2019/02/10(日) 17:36:49.93ID:c098InvZ0
洋菓子と和菓子の両方が高いレベルで揃っているのは間違いなく日本だけ
どっちも食べられる幸せを噛み締めよう
0220名無しさん必死だな
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2019/02/10(日) 18:00:01.18ID:UpBf5XeP0
クリームやスポンジ気持ちわりぃんだよ
アンコやモチの和菓子だな
0221名無しさん必死だな
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2019/02/10(日) 18:01:20.85ID:UpBf5XeP0
一時期流行ったマカロンとか見た目もキメェし味もパサッパサ
0223名無しさん必死だな
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2019/02/10(日) 19:49:31.91ID:IFC/Ox8Oa
>>220
バリエーションが豊富だからこそ口に合わないものもあるんだろう
海外にはクリームやスポンジを使わずモチやアンコを使った洋菓子があるから食べてみたら良いと思う
>>222
そのお土産用の菓子って常温で長期保存できるものだろ?
冷凍保存のものとか味重視で保存性無視したものは結構美味いぞ
0224名無しさん必死だな
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2019/02/10(日) 19:50:06.98ID:IFC/Ox8Oa
>>216
ういろう系の菓子も海外のがいいと思うわ
0226名無しさん必死だな
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2019/02/10(日) 19:55:02.91ID:gssQW28X0
というか何をもって和菓子洋菓子言ってんのかよくわからんけど
みんなが和菓子と言ってる物って江戸時代末期くらいには既に今とそんなに変わらん状態だったんだが
比べるなら江戸末期までの状態の洋菓子と比べなきゃダメじゃない?
多分洋菓子の種類も味もめちゃめちゃ少なかったと思うんだが

今の日本の菓子メーカーの作ってる菓子は和菓子に含まなきゃダメだと思ってる
0227名無しさん必死だな
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2019/02/10(日) 20:08:55.97ID:IFC/Ox8Oa
>>226
江戸時代には菓子を和菓子・洋菓子のどちらかに分類するという考えは無かった
そういう時代を持ち出す意味が無い
0230名無しさん必死だな
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2019/02/10(日) 22:09:02.81ID:r65PZPBmK
>>227>>224
味覚オンチかな?
洋菓子で多数の国まとめて日本バッシングのアホが言ってもな

海外の大味菓子は飽きた
外人パティシエのケーキもいらん
デザインが似たり寄ったりなもの多いよなー洋菓子
0231名無しさん必死だな
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2019/02/10(日) 22:35:13.55ID:IFC/Ox8Oa
>>230
https://www.weekendnotes.com/im/008/05/sfidesert11.JPG
https://thumbs.dreamstime.com/z/thai-desserts-colorful-variations-sweets-84456474.jpg
https://tripnote.imgix.net/post/article/922/92152-1sfLQvxPzhvFcRgKZrF3_src.jpg
https://www.echinacities.com/expat-life/6-Traditional-Chinese-Desserts-You-Have-to-Try
https://media-cdn.tripadvisor.com/media/photo-s/08/d7/d4/df/too-much-to-choose-from.jpg
https://flavorverse.com/wp-content/uploads/2018/02/Thai-Desserts.jpg
https://chinasichuanfood.com/wp-content/uploads/2014/02/purple-sweet-potato-bun-2.jpg
https://c7.alamy.com/comp/M6EBA6/thai-dessert-sweet-sticky-rice-with-steamed-egg-custard-with-topping-M6EBA6.jpg
これが似たりよったりなら和菓子はもっとだなw
0232名無しさん必死だな
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2019/02/10(日) 22:58:34.88ID:r65PZPBmK
>>231
そうか?
やっぱり洋菓子の方がデザインの幅微妙だと思うわ

和菓子水中花のような宝石みたいなものやチンポ飴とか最高だわ
0233名無しさん必死だな
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2019/02/10(日) 23:02:19.34ID:r65PZPBmK
>>231

>>209>>231もだがやっぱり

  「日本ネガキャンしてイスラムサポートして反日亡国論が着地点ニダ」だろ?

まずそっちからケンカ売って貶しまくってんだがら明らかに反日プロパガンダ工作だね

反日やりながら着地点をごまかす言い訳が見苦しい
0234名無しさん必死だな
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2019/02/10(日) 23:03:22.20ID:IFC/Ox8Oa
>>232
そういうなら和菓子の幅広いデザインを見せてくれ
0236名無しさん必死だな
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2019/02/10(日) 23:09:21.95ID:r65PZPBmK
>>234
言ったじゃないかチンポから宝石みたいな水中花まである
野菜菓子もフルーツ菓子もあるからな

友君羊羮はおまんこに見えるがおまんこで正解なのだろうか?
テレビで見たが遊女由来らしい
0237名無しさん必死だな
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2019/02/10(日) 23:09:57.99ID:jC75deNo0
和菓子はお茶と一緒に食うと美味い物が多い
0238名無しさん必死だな
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2019/02/10(日) 23:12:02.09ID:r65PZPBmK
>>234
洋菓子で一番凄いものってなに?
やっぱ最大がケーキかな

和菓子の季節を現したものとか美しい
俺はチンポみたいなネタが好きだが
0239名無しさん必死だな
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2019/02/10(日) 23:13:24.67ID:IFC/Ox8Oa
お前が好きな透き通った物体の中に花を模した菓子や、性器型の菓子は洋菓子にもあるぞ
https://www.youtube.com/watch?v=-CiF8EAaIWo
https://www.youtube.com/watch?v=A2gf7TcUqis
https://sg.carousell.com/p/3d-jelly-cake-71772818/
https://www.jalan.net/kankou/spt_guide000000189600/activity/l000013EFB/?plandate=&;screenId=OUW2201
https://www.ebay.co.uk/itm/VAGINA-SHAPED-LOLLIPOP-LOLLY-CANDY-SWEETS-ADULT-HEN-STAG-NIGHT-FUNNY-SEXY-GIFTS-/222522065481
https://justjennsphotography.wordpress.com/2014/03/01/penis-cookies-shilin-night-market-taipei/
https://tokyodesu.files.wordpress.com/2014/03/vagina_bread.jpg
0240名無しさん必死だな
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2019/02/10(日) 23:14:32.90ID:r65PZPBmK
甘葛煎紹介した番組ではロシア菓子が出てたが見た目が微妙だった

日本は1国で頑張ってるな
アメリカ菓子ってドギツイ色の菓子ばかり想像してしまう
0241名無しさん必死だな
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2019/02/10(日) 23:16:38.46ID:r65PZPBmK
>>239
花や果物等あるが作りがやっぱり今一だと思うね

和菓子の圧勝だと思うわ
0242名無しさん必死だな
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2019/02/10(日) 23:16:59.33ID:5HP9KPwP0
和菓子は日本だけなのに洋菓子の範囲広すぎだろw
0243名無しさん必死だな
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2019/02/10(日) 23:17:54.35ID:uPfFKilH0
あんこが甘味の中で一番好きだから和菓子こそ絶対だが、
目から鱗がおちるほどの洋菓子でのあんこ利用があれば評価が変わる
0244名無しさん必死だな
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2019/02/10(日) 23:20:06.07ID:2w4D829H0
大雑把に西洋で括ってもアメリカの工業溶液使ったようなドぎつい原色の奴だけは別ジャンルだと思う
0245名無しさん必死だな
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2019/02/10(日) 23:22:50.26ID:r65PZPBmK
現代の洋菓子を含めると範囲は広がるだろうね
ロボット菓子とか
友君羊羮は船らしいがおまんこに見えてしかたない
やっぱり菓子や食を全部網羅した本が必要だと思うわ
0246名無しさん必死だな
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2019/02/10(日) 23:23:13.30ID:IFC/Ox8Oa
>>241フラワーゼリーケーキで画像した限りはそう思えんけどな
0247名無しさん必死だな
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2019/02/10(日) 23:27:08.71ID:ImrMaG5q0
>>242
日本のお土産用のお菓子にも洋菓子や洋菓子のアレンジ品が山ほどあるしな
0248名無しさん必死だな
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2019/02/10(日) 23:31:01.02ID:IFC/Ox8Oa
>>243
八宝飯、豆沙粽、ルークチュプ、カオトンマッド、アンクークエ、豆沙包、とかいろいろあるぞ。試してみろ
0249名無しさん必死だな
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2019/02/10(日) 23:32:10.25ID:r65PZPBmK
>>246
和菓子の方が美しいと思うなあ
ペルー発祥ってマジ?これもう日本1国VS世界みたいなもんじゃね
0250名無しさん必死だな
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2019/02/10(日) 23:32:14.22ID:AVDiTn4Yd
和菓子の方が健康的でいい傾向 悪性コレステロールが全体的に少なそう 歳のせいもあるけどな
0252名無しさん必死だな
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2019/02/10(日) 23:34:32.29ID:IFC/Ox8Oa
>>249
>日本VS世界
それは違うな日本の洋菓子ってのもあるから
さっき貼ったURLにも日本製の洋菓子をいくつか含めた
0253名無しさん必死だな
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2019/02/10(日) 23:38:39.09ID:r65PZPBmK
>>252
つまり日本VS世界みたいなもんだろ?w

洋菓子作ってる国全部含めるならさ
アホみたいなマウントだな

「洋菓子ホルホル!日本ガー」が透けまくり
0255ブラジル行ってきた
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2019/02/10(日) 23:42:02.42ID:2R6rx2cF0
とりあえずカステラは洋菓子だぞ
0256名無しさん必死だな
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2019/02/10(日) 23:43:35.40ID:hLuigVYf0
でもこれがインドで伝統カレーVS他国のカレー+現代カレーだったらそれなりに勝負になりそうな気がする
0257ブラジル行ってきた
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2019/02/10(日) 23:43:58.88ID:2R6rx2cF0
日本に入ってきてクッソまずかったカステラをあんなに美味く出来たのは和菓子業界の偉業だと思うわ
0258名無しさん必死だな
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2019/02/10(日) 23:44:02.76ID:r65PZPBmK
現代菓子を排除して江戸時代に戻すと京菓子や細工菓子がいいかもしれない

やっぱりよくわからんから菓子料理全部網羅した本が欲しいわwww
知識が圧倒的に足りない
江戸時代だとチョコレートがやっと現代的になった辺りか?
0259名無しさん必死だな
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2019/02/10(日) 23:44:01.57ID:hV3HNwN7a
>>255
和菓子だぞ
0260名無しさん必死だな
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2019/02/10(日) 23:45:43.24ID:r65PZPBmK
>>255
和風総本家かなんかでカスドースが出たな

海外って洋菓子って呼ばれるの嫌じゃないのかな
俺は「アジア菓子」扱いは嫌だわwwwwwwwww
0261名無しさん必死だな
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2019/02/10(日) 23:46:02.58ID:hV3HNwN7a
>>253
つまり和菓子なんて日本と海外の極一部の店しか作ってないけど洋菓子は世界的に作られてるってことだな
0262名無しさん必死だな
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2019/02/10(日) 23:48:40.65ID:r65PZPBmK
知識が足りなさすぎてつらい
マジで日本の菓子料理調味料食材網羅した本を出すべき

クソでかい芋料理ぼうりやマイナーで凄いキノコサマツダケとか網羅した本を行政は出せ
税金食いまくってる売国奴のくせにそれくらいはやれ
0263名無しさん必死だな
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2019/02/10(日) 23:51:09.28ID:r65PZPBmK
>>261
実態は洋菓子(国それぞれ)で表現すべきだろ

洋菓子じゃなくてアメリカ菓子やフランス菓子でわけろ
そう考えると日本ガーのアホさが際立ちそう

日本1国でそれだけ進出したら十分じゃね?
抹茶系は人気らしいが
0264名無しさん必死だな
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2019/02/10(日) 23:57:30.70ID:YP4nX75a0
カステラの原型ってパオン・デ・ローだっけか
0265名無しさん必死だな
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2019/02/11(月) 00:01:00.48ID:hK6JOKoL0
芸術作品として海外からの評価も高いよな
0267名無しさん必死だな
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2019/02/11(月) 00:06:49.30ID:SWO0tk/WK
発想で言えば変わり兜は面白いな

ロボットやバットマンみたいな変わり兜が凄い
雪の殿様みたいな雪イラストも
0268名無しさん必死だな
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2019/02/11(月) 00:08:38.63ID:mSsUY3BM0
取り敢えずシュークリームのカスタードに生クリーム混ぜるな
0269ブラジル行ってきた
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2019/02/11(月) 00:21:15.58ID:6jDJ2jW50
いやぁカステラの大元はカステラだぞ?まぁ多少は発音違うがそのパオンなんとかと言う物じゃないな
そして洋菓子だ
0270名無しさん必死だな
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2019/02/11(月) 00:23:58.81ID:0YlE6Cqua
カステラは和菓子だぞ
0271名無しさん必死だな
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2019/02/11(月) 00:24:19.11ID:6jDJ2jW50
後洋菓子の方のカステラはぶっちゃけ食えたもんじゃない和菓子化した方のは原型残って無いレベルの魔改造
0272名無しさん必死だな
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2019/02/11(月) 00:25:47.15ID:0YlE6Cqua
カステラのように洋菓子をもっと和菓子認定するべき
日本にしかない日本で大人気の菓子が洋菓子扱いはおかしい
0273名無しさん必死だな
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2019/02/11(月) 00:26:12.75ID:6jDJ2jW50
最早原型の面影はどっちも色が黄色いって事だけだ
0274名無しさん必死だな
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2019/02/11(月) 00:29:44.85ID:NIyjDA7+0
カステラって確かCastillaっていうスペイン語が由来だったはず
0275名無しさん必死だな
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2019/02/11(月) 00:32:20.48ID:6jDJ2jW50
それでも起源はポルトガルの菓子だからカステラが和菓子なんて言う恥ずかしい事は言わん方が良いぞ
0276名無しさん必死だな
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2019/02/11(月) 00:34:03.44ID:mSsUY3BM0
ザラメのところ美味しいよねカステラ
本場の本物より魔改造された和風○○みたいなのの方がだいたい好き
0277ブラジル行ってきた
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2019/02/11(月) 00:35:52.92ID:6jDJ2jW50
一応現物は親のつてでポルトガル人の知り合いに貰ったのを食ったが生焼けの黄身の匂いが強いホットケーキみたいな味だ食っといて言っちゃあ失礼だがゲテモンだな
0279名無しさん必死だな
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2019/02/11(月) 00:40:06.75ID:QuMR0yR80
洋菓子てのは大体フランスが本場でよくスイーツの本場といわれる
フランス料理自体世界三大料理だし和菓子なんて較べる対象にもならん

日本にもお茶があるが中国のお茶は種類が圧倒的に多いし料理もそう
中国の方が上

和菓子は種類も少ないしアジも劣ってる
萩の月なんて和菓子ぶってるけどどうみてもカスタード洋菓子だしな
和菓子も和料理もお茶も全て中国やフランスには勝てない劣等である
0280名無しさん必死だな
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2019/02/11(月) 00:41:06.83ID:f2lU/ME10
起源とか言い出したら日本古来の菓子なんかあるのかって話になるな
0281ぐりぐりくんSR ◆06mwKdPdbw
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2019/02/11(月) 00:43:44.78ID:dBDMeO9V0
和菓子は俺も大嫌いだった
でも最近用途を見つけて好きになってきた
寒い季節にあっためた飲み物と一緒に食べる
和菓子はコーヒーとも日本茶とも合う
0282名無しさん必死だな
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2019/02/11(月) 00:54:39.25ID:mSsUY3BM0
和菓子で好きなのは桜あん系だな、塩っぱい甘いキレイ
駄菓子のポンポン菓子とかおこしも好き、あとせんべい愛してる
そばぼうろは和菓子なの、京都行ったら箱のやつ取り敢えず買う
たまごぼうろも好き、大人なのででかいやつ
0285名無しさん必死だな
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2019/02/11(月) 01:25:14.77ID:SWO0tk/WK
>>279
と、妄想で日本文化貶し
フランスに劣るとも思わんわジャポニスムみたいに

今の中国産食品みたいなゴミもいらねえw
お前は中国のおしっこ煮卵や低品質中国産でも食ってろよ
0286ブラジル行ってきた
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2019/02/11(月) 01:26:30.70ID:6jDJ2jW50
283 うん、じゃあそれでいいんじゃ無いかな考えは人それぞれだしねーうん、君の考えは尊重するよー
0287上生菓子 ◆27lGosbYAuyR
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2019/02/11(月) 01:31:28.27ID:loYOVjZTM
シンプルに美味いと思うのは
こなし、栗金飩、芋羊羹、落雁かな

>>282
桜風味っていいよね
洋菓子でもテンション上がる
0288ブラジル行ってきた
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2019/02/11(月) 01:36:19.67ID:6jDJ2jW50
283 僕の低俗な脳みそじゃ君の考えは全く理解出来ないけどね!けどそれはつまり君がお利口さんって事に違いないんだろうさ
0289名無しさん必死だな
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2019/02/11(月) 01:41:02.24ID:5lbDCEQL0
何かしょうもない論争してるけど美味けりゃ何でもいいし和洋にこだわる必要性がないと思う
個人的に洋菓子と和菓子が合体したみたいなやつすき
どら焼きの中にクリームとあんこが入ってる奴とか
0290上生菓子 ◆27lGosbYAuyR
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2019/02/11(月) 01:42:19.90ID:loYOVjZTM
>>272
ままどおるみたいに洋菓子のイメージ強いけど
カテゴリで分けるとカステラは完全に和菓子
人形焼や鈴カステラを洋菓子と言う人もいないだろ
つまり、そういうこと
0291ブラジル行ってきた
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2019/02/11(月) 01:43:45.05ID:6jDJ2jW50
和菓子と洋菓子が合体したみたいなのならゴイヤバって言う花梨の羊羹みたいなブラジル菓子があるよ
0293名無しさん必死だな
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2019/02/11(月) 02:34:48.12ID:SWO0tk/WK
>>201
> 中近東は世界の菓子のルーツがあるから影響受けたらより菓子が発展する

↓これがイスラムな(´・ω・`)

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0294名無しさん必死だな
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2019/02/11(月) 02:43:40.84ID:FcuBnFp1a
まあ元が中華麺のラーメンが日本食になってるし
その考えからいけば和風カステラは和菓子なのかも?
0295名無しさん必死だな
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2019/02/11(月) 03:02:52.83ID:BacF0MaWa
>>290
確かに大判焼き(今川焼き)を洋菓子って言われると違和感を覚えるな
クリームやチョコが中に入ってたとしてもあれは和菓子だろう
0296名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/11(月) 03:28:03.56ID:nnNziTs80
どら焼きにもクリーム入ってると美味いし たい焼きもクリームだろ 今川焼きみたいなやつもクリーム
0299名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/11(月) 07:33:36.82ID:4XN9HrOp0
>>297
譲らなくても今川焼きで確定やで
0303転載禁止
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2019/02/11(月) 09:48:07.16ID:B6mW4imj0
>>281
もともとお茶請けという視点が必要だったんだ

スコーンとかも単独だと食えたもんじゃないが
飲み物と一緒だと化ける
飲み物前提の菓子は結構ある
0304名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/11(月) 11:08:41.68ID:KDQHRUDA0
スコーンはたしかに
水分持ってかれるし味ないしなんだこれって思ってたけど、単体で食べるやつじゃないのか
0305名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/11(月) 11:11:24.13ID:41S2fxGva
和菓子は渋いお茶と食べる前提なのは感じる
単独だと甘すぎる
0307名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/11(月) 19:15:43.68ID:o6HWWOUDa
菓子界もハーフやクォーターの時代
純血にこだわるのが古いのかも
0309名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/11(月) 22:25:36.03ID:SWO0tk/WK
>>307
> 菓子界もハーフやクォーターの時代
> 純血にこだわるのが古いのかも

きっっっっしょ

その移民侵略と違って文化(血)は守れる場合が多々ある

移民侵略みたいなキッショいハーフクウォーターと同じにするなよ薄汚いハーフ在日か????

古いってなんだよ古代文化遺産を観光目玉にしまくってるくせにwwwwww
移民侵略ハーフみたいな古代から起きてきた古くさい害こそ無くせよ
0310名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/11(月) 22:31:21.77ID:SWO0tk/WK
>>307
> 菓子界もハーフやクォーターの時代

  → 移民と違って血の絶滅を基本的に起こさない

> 純血にこだわるのが古いのかも

  → ハーフクウォーター移民侵略 = 真の多様性の破壊

人口の100%が黒人になったエセ日本人「私は日本民族です。」

これのどこがまともで先進的なんだよアホかこいつは

最終的にはまぜまぜの1種類になって純血(移民侵略で世界征服)になりそうだなお前みたいな移民カルトのせいでwwwww
0311名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/11(月) 22:32:09.82ID:SWO0tk/WK
>>307
> 菓子界もハーフやクォーターの時代
> 純血にこだわるのが古いのかも

つまり

   純血へのヘイトスピーチ

先住民レイシストかお前
0313名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/12(火) 08:18:20.31ID:t8wDiJtu0
羊羹好き〜
絶妙な甘さがたまらん
0314名無しさん必死だな
垢版 |
2019/02/12(火) 08:29:09.30ID:izP8P+TR0
>>279
フランス料理が世界三大料理?
出汁すら無くて日本料理から料理の神髄を学ぼうと
フランス料理人が大挙して押し寄せてきてんのに?w

フランスの新聞フィガロ紙の記者
「日本の昆布はマジックだ!」w
https://president.jp/articles/-/21519


こいつらには「出汁」の概念が無いから
おでんの美味さすら理解できぬw
もちろんラーメンも出汁が重要だけどフランス料理人にゃ不可能な奥深い味になるw
出汁が無い西洋人は、フレンチも含めてどんどん濃い味の調味料(ソース等)を付け足していくw
フランス料理もゴテゴテにソースかかってんでしょw
そういうことなのよwww

出汁もとれない料理が偉そうにすんなよwww
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