つーかそもそも肉とチーズって相性悪いよな
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
肉本来の旨味が生きない
塩やタレ系にはチーズは勝てない
ハンバーグとかでギリ合うくらいだろチーズ
野菜や米や粉もの系とかの方が合うよチーズ チーズドッグ旨い
ミートスパに粉チーズかけるし。
牛丼には合わんけど。 >>1
最高に合うはずだが
ピザやチーズバーガーすら食ったことのない貧乏人だったか 肉の旨味はイノシン酸
チーズの旨味はグルタミン酸
普通にめちゃくちゃ相性がいい
日本で言うなら出汁にかつおぶし(イノシン酸)と昆布(グルタミン酸)を両方使うのと同じ チーズって、牛乳から出来てるからな。
特別合わないてことはない。 牛丼は合わないかも知れんが
チーズハンバーグは旨いぞ チーズバーガーと突っ込むけど
チーズ牛丼は食わんけど チーズとご飯がいまいちなんだよ
冷めるとハッキリする チーズ牛丼美味いけどなぁ。
すき屋行くときはキムチ牛丼かチーズ牛丼。比率は4:1くらいだけど。 ローソンの「とろけるコク旨チーズ」好きだったのに最近近場じゃ売ってくれないんだよな…
まさかケチャップとかいらないと思うホットドッグに会うとは思わなかった
あれチーズをかけただけで成り立って、それ以上は不要なんだよな なごっちゃんは七光りと同様雲隠れかい?
これだから反射は 相性悪いならチーズバーガーは
メニューに残らなかっただろうな マイカリー食堂のチーズハンバーグオムレツカレーめちゃうま やすい牛肉→臭い
チーズ→臭い
ダブルで臭くなりかねんからさじ加減が難しいよな >>39
ゴボウとドジョウならいいコンビなのに・・・
肉×チーズは基本いいけど結局何でも味付け次第だよな
ちょっと違うけどチェーン店で食ったカレー×寿司は全然アカンかった >>22
俺も一番初めに頼んだ時は
「チーズと牛丼はあわんやろ…考えたやつ池沼かよ」って思ったけど
食べてみたら結構あった 【日本】
チーズ牛丼
大葉チキンチーズフライ
チーズハンバーグ
【米国】
チーズバーガー
フィリーチーズステーキサンドイッチ
【メキシコ】
チーズブリトー、ナチョス
【イタリア】
ピッツァ
【韓国】
チーズタッカルビ
テバクチキン 例のチー牛はチーズ牛丼に温玉入れる愚行が気に入らん >>46
チーズタッカルビは韓国でいいんかね?(チーズ入れる発想は日本発)
トンカツラーメン(台湾発)が現地で日本食として提供されてるからいいんやろか >>49
やったのが在日なら韓国でいいんじゃね
知らんけど 肉本来の旨味が味わえないとか言っても
日本人なら焼き肉を白飯でウマウマ食いまくってんだろ 挽き肉とかにはチーズ合うけど、
肉肉しい固形肉にはあまり合わんと思うとです 豚肉、鶏肉、安い牛肉は脂分が少ないから合う
高い牛肉は脂分が多いからチーズはしつこく感じる 相性なんてくそくらえとにかく高カロリーがくそデブのジャスティス チーズバーガーとかミートソースは
黄金コンビのトマトと合ってるだけ チーズは不味いから要らない
最悪なのはチーズin系の、メニューの写真とかではチーズの存在に気付けないやつ
ハンバーグやオムレツに、入ってんじゃねーよ!実に不愉快 チーズと醤油はまぁ合う
なんにせよ肉はハムやベーコンみたいに味付けしてないと
肉のみじゃパンチの無い味にしかならん >>58
チーズ嫌いなやつはこのスレで無敵の人かよw チーズと相性が悪い肉料理もあるってならわかるけど
そこまで肉とチーズの相性は悪くないよな? >>61
悪いな
世の中にはびこる「チーズをプラスで無条件に美味しくなる」みたいな風潮は
断固として拒絶していく所存だ
だがまあ要するに俺が食わなくて済むなら他の人が何食べてたって構わないけどな
「チーズは美味しいに決まってる、チーズを足せば喜ぶに決まってる」ってのがイヤなだけ そういやステーキ系にはなんか合わんような気がして試してないな
それ以外のミンチ系にはめっちゃ合うと思うが 個人の好みはあるとしても普通に相性いいだろ
だから世間にはその手のメニューが沢山あるんだし >>58
チーズinハンバーグとかむしろメニューでは
カットしたハンバーグからチーズがトロリとまろび出てる様子をガッツリ映すもんだと思ってたが
隠蔽してるものもあるのか… お前ら素直じゃないな
若いときは美味しかった
今は胃もたれする >>67
ハンバーグがメインの場合ならトローリしてるのが普通だろうけど
何か色々入っててバラエティに富んでる的なヤツに混じってる場合はわからん
レストランとかよりも弁当で良くある感じ
チーズじゃなくても紫蘇が挟んであったり、芋コロッケだと思ったらクリームコロッケだったりと
俺向けの罠はかなり巧妙に仕込まれている(まあそこはスレ違いだからどうでもいいが) >>66
他人を味覚障害とあざ笑うやつ程碌な味覚してないんだよなぁ 個人の好き嫌いは知らんけど
チーズはひき肉系料理には概ね合うというのが世界全般の一般的な認識だな 小麦粉(炭水化物)との相性はめちゃくちゃいいけど、肉単体は微妙だな
チーズバーガーはいけるけどチーズインハンバーグは嫌い 味の強い物が勝つのでチーズは別がいいわ
マヨネーズとかも同じ >>1
豚とニンニクは合うよね。
つまりニンニク豚丼こそ至高。
賢明な人は皆そう言ってる。 牛肉とチーズ自体は別にいいだろ、牛丼のつゆみたいな味付けのとは合わん 聖書「子の肉を母の乳で煮てはならない」
三回も言及されてる。
人道にもとる残虐行為はやめよう。
地獄に落ちるぞ。 >>84
でもキリスト教国よりその教え守ってたりするから面白い 厳密にとると
バターカレー
クリームシチュー
親子丼
その他色々食えなくなるぞ ファミマの大豆ミートから揚げ、オレのやっすい舌が言うにはマジで本物と区別がつかない模様。むしろ冷めてもうまいのでこっちの方がいいとまで言っていた。
もう少し安ければな… チーズバーガーは美味い
チーズステーキは不味い
やはり挽き肉しか合わん 確かにチーズハンバーグは定番だけどステーキにチーズは聞かないな 歪な箸の持ち方した紅ショウガ小僧はもう晒上げられたんだろうか さっきマックのダブルチーズバーガー頼んだけど、物凄いしょっぱかった。こんなん初めて
塩の量間違えたのかな? チーズはチーズだけで食べる
混ぜ物すると変な味になる >>97
チガウ!チガウ!
トマトといっしょに口の中に入レルンデス! んまぁーいッ!
チーズが牛丼を、牛丼をチーズが引き立てるッ!!
ハーモニーっつーんすか?「味の調和」っつーんすか?
たとえるならサイモンとガーファンクル!
名越と龍!
外見をどうしても揶揄したい名越と、黒髪メガネの高校生
つぅー感じっすよぉ〜! ただ単に肉にチーズがっていうより味付けにチーズが合うかって話だろうよ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています