俺のオススメも書いておくぞ

虫姫さま：アーケードのロングヒット作。複数のモードで弾幕好きもそうでない人も楽しめる
デススマイルズ：横シュー。ランクセレクトシステムのおかげで初心者からマニアまで。１プレイが長いのが難点。
雷電IV：昔ながらのシンプルな雷電を引き継ぐ名作。超高速弾を避けていると脳汁が出る。
エスカトス：STGとしてはシンプルだが、ノリのいい音楽とアツい展開がゲームを盛り上げる。
Crimzon Clover: World Ignition：アーケード化された同人STG。CAVE系だが何もかもがド派手。
鋼鉄のヴァンパイア：ランクと勲章管理のYGWリスペクトなゲーム。ガレッガとか好きならたぶんいける。
Barrage Musical A Fantasy of Tempest：東方フォロワーだが、音楽と攻撃がリンクしているという独自要素も。何気にラストの展開がアツい演出ゲー。
The触シュー：18禁らしい。イロモノかと思いきや、CAVEリスペクトのしっかりした出来。弾を跳ね返すギガウィングっぽいシステムで初心者もOK