近所のステーキ屋行った
いつもは肩ロースだけどサーロインにしてみたらどちゃくそら柔らかくて甘くて驚いたわ(´・ω・`)
部位によってこんなにうまさ違うんか?
能登牛ってやつだったけど一応ブランドなんかな(´・ω・`)