はぁー、昆布を一晩水につけて軽く沸騰させて取り出した後、
まずは隠し包丁を入れた大根、こんにゃく、味付け玉子を投入して、
数時間煮込んだのち厚揚げ、牛すじ串、餃子巻きを投入してさらに数十分煮込み、
最後に昆布巻きとはんぺんを上からかぶせて蓋を閉め、しばらく保温してできた料理でも食いたいなぁー。