>>803
自分は食べたことないんだけど、
刺身にして食べて寄生虫にやられて死にかけたって人の話を聞いたことがあります。

バスの本場アメリカでは普通に食用みたいですね。
タンパクであっさりしてて割と美味しいって話を聞いたことがあります。
ムニエル（？）に調理して食べるとかなんとか・・

もし食べるとしたらキレイな水に住んでるものを食べたいですね