>>121
下穴って通風口の扉のことでしょうか？
開けておくのは最初の少しだけであとは閉めないと空気に触れる部分が多くなり
酸素不足にならいから一酸化炭素の発生が少なくなると思います
空気が足りれば完全燃焼してしまう可能性すらあるので失敗してしまいます
マッチ練炭（マッチで上から火をつけるもの）なら上からチャッカマンで点火するだけです
昔ながらの練炭は難しいようですが詳しくはわかりません
マッチ練炭であればひっくり返す必要はないです
車で行えるのはうらやましい限りですが火事には気を付けてくださいね