>>728
Y座標62、63（海面）、64の高さの水を用意して少し検証してみました
上記3つの水源それぞれの真上Y79、80、81の位置にガラスブロックを置いてみたところ、どの高さの水源も、ガラス高さY81では凍り、ガラス高さY79、80では凍りませんでした
新たな謎が出る結果ではありますが、取り敢えず参考までに