村人の各職業の取引内容についての質問です
java版1.14.4です

「村人の職業レベルを上げてみたけど
　望む品が取引内容に出なかった」
という場合、欲しい品を取引内容に出すには
同じ職の村人を作り直すしかないでしょうか？

具体的には
「聖職者を上げてみたけどエンダーパールの取引が出てこなかった」
「防具鍛冶を鉄取引で上げようと思ったが鉄取引がなかなか出ない」
といった場合です。よろしくお願いします。