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Egオイルと冷却水が混じると白くなるそうだ。
乳化ってやつだね。

別の要因でないかな。
オイルや燃料など、見分けるよう着色してあるんだが、その色とか…

失礼で申し訳ないが
http://livedoor.blogimg.jp/worldfusigi/imgs/8/d/8de9dd58.jpg
これはどうかな。