ラスク
ビスケットの一種で、パンを二度焼きした焼き菓子のこと

0.5cmから1cm程度の厚さに切ったパンの表面に、アイシング(卵白と粉砂糖を混ぜたもの)を塗り、
オーブンで焼いたもので、消化に良くて保存性のある洋菓子の一種

卵白使用で ラッキーの卵にもなぞられてる