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今さっきフランス料理食ってきたけどやっぱ和食が世界一美味いわ [無断転載禁止]©2ch.net
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0001名無しさん必死だな＠無断転載は禁止
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2017/08/10(木) 22:18:39.27ID:jO8aXTGoM
イタメシもまあ惜しいところまで行ったけどな
0010名無しさん必死だな＠無断転載は禁止
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2017/08/10(木) 22:25:49.86ID:+rYDZ7EjM
日本人向けのイタリア店とか味が分からんのに値段の高さで有難がるから
粗悪品を使って日本人好みに油や塩分を効かせて美味いと錯覚させてるだけだよ
0011名無しさん必死だな＠無断転載は禁止
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2017/08/10(木) 22:26:20.75ID:OB5DO2UR0
フランスってどこのハードが人気なんだろうね
0017名無しさん必死だな＠無断転載は禁止
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2017/08/10(木) 22:33:06.51ID:O3Ktq6uV0
>>14
ぶつ森だとそうなるよなw
釣り板行ってスズキとか雑魚なんて言った日にゃルアー派餌釣り派両方からボコられるがな
0019名無しさん必死だな＠無断転載は禁止
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2017/08/10(木) 22:37:30.02ID:JYpacv4y0
日本で食うそれを本場の味と思い込んでるやつ多いよな
それは日本人の舌に合う様にアレンジしたモンだから滅茶苦茶うまいんだぞ
逆に外人が日本に来て食べると本場よりうまいと言ったり、なんてことも

日本人が中華そばと呼んでるものは、世界からすれば和食のra-menという扱いだったり
フクザツかもしれんが
0021名無しさん必死だな＠無断転載は禁止
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2017/08/10(木) 22:41:44.37ID:zab6Zzmq0
フランス料理って何も思い浮かばない
フォアグラとか、キャビアとか？あとエスカルゴとか
フランスは料理よりやっぱりケーキ類が神
0022名無しさん必死だな＠無断転載は禁止
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2017/08/10(木) 22:56:15.25ID:k7hRB/hA0
パンアイス洋菓子　ほとんどフランス

これって何気にすごくね？ｗ
0027名無しさん必死だな＠無断転載は禁止
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2017/08/10(木) 23:03:51.42ID:j55prjIUd
誕生日に高級イタリアンのポンテベッキオでディナーご馳走してもらったけどそんなに旨いと思わんかったわw
近所のおっちゃんおばちゃん夫婦がやってる飯屋で食う方がよっぽど旨い！
0028名無しさん必死だな＠無断転載は禁止
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2017/08/10(木) 23:07:29.64ID:IHSEMXc4M
>>26
アメリカのアンガス牛のステーキ大好きだわ
レア気味食べるとサイコー
0030名無しさん必死だな＠無断転載は禁止
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2017/08/10(木) 23:12:18.20ID:tbh1SkHg0
>>26ブリカス料理よりはマシ
0031名無しさん必死だな＠無断転載は禁止
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2017/08/10(木) 23:15:20.53ID:Dhk1NEZX0
和食は酒に合う
子どもの頃は洋食が好きだったが酒を飲みだすと和食が食べたくなった
あと流石に日本の気候に合っているのか暑い時期はなんだかんだで和食が一番食べやすい
洋食は涼しい時期の方が上手いと思う
中華は普通に食うが味付けが濃いのが多いのであまり好きではない
0032名無しさん必死だな＠無断転載は禁止
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2017/08/10(木) 23:15:33.35ID:tbh1SkHg0
>>7一生韓国料理食ってろちょん
0034名無しさん必死だな＠無断転載は禁止
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2017/08/10(木) 23:17:15.76ID:zab6Zzmq0
アメリカはハンバーガーが普通にうまいし、イタリアもパスタやピザなど、普通にうまい
フランスとイギリスは何食ってるのか分からない、謎のエリア
0036名無しさん必死だな＠無断転載は禁止
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2017/08/10(木) 23:18:19.79ID:gKr0nq15M
シベリアに生まれたら毎日主食がシベリアなんだろうな
0037名無しさん必死だな＠無断転載は禁止
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2017/08/10(木) 23:18:48.04ID:ySDUYRD70
>>26
一番やばいのはイギリス
アメリカ沿岸地域は日本から持ち込んだ牡蠣を養殖してたりいろいろ努力して各国の料理が百花繚乱で美味しい料理多いよ
0038名無しさん必死だな＠無断転載は禁止
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2017/08/10(木) 23:19:13.18ID:tbh1SkHg0
>>34モス以上のレベルのハンバーガーは普通に美味いからな。ハンバーガー=マクドと思ったらいけない
0040名無しさん必死だな＠無断転載は禁止
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2017/08/10(木) 23:26:39.03ID:Dhk1NEZX0
>>34
日本で食べてるピザやパスタはアメリカ経由で入ってきたものっぽいが
>>39
実際塩鮭とか昭和の頃は今より塩分が多い食品が多かったと思う
健康志向とか運搬方法の発達で塩分控えめなものが増えてきたのは平成が近づいてきたころで
昭和５０年代くらいまでの日本食は昔ながらの腐敗防止のために塩分をたくさん使ったものが多かった気がする
0043名無しさん必死だな＠無断転載は禁止
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2017/08/10(木) 23:27:48.98ID:JOrJ9y7C0
>>1
何と比べて世界一なん？
世界一と言う事は世界の料理を全て食べてきたのかな。
三大料理は勿論、他国の料理の感想を聞かせてくれ
0044名無しさん必死だな＠無断転載は禁止
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2017/08/10(木) 23:29:18.90ID:4j5NCsB70
ジャワカレー最強だわ
ジャワ料理が世界一や
0046テトリス ◆SYKnw8OJpw ＠無断転載は禁止
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2017/08/10(木) 23:32:00.61ID:WtclcjwQ0
どう考えても中華料理がナンバーワン！
ラーメンにキムチ炒飯
うーん旨い！��
http://i.imgur.com/tJ5USsM.jpg
0047名無しさん必死だな＠無断転載は禁止
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2017/08/10(木) 23:34:42.92ID:LQpUtMrN0
寿司の美味さは世界一
0048名無しさん必死だな＠無断転載は禁止
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2017/08/10(木) 23:40:11.63ID:e6U9tiazM
家は洋食の方が多いわ
肉料理が多くて魚あまり食べない
0050名無しさん必死だな＠無断転載は禁止
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2017/08/10(木) 23:42:03.36ID:tbh1SkHg0
>>46ラーメンは日式ラーメンのが美味いわ。
0051名無しさん必死だな＠無断転載は禁止
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2017/08/10(木) 23:42:38.27ID:eqwBorE20
>>40
いや、たぶん日本以外のアジアは塩よりもスパイスを重視してるからだと思う
中国に留学してたことがあるんだが
中国のカップ麺で選択ミスるとえっ薬膳料理？
って思ってしまうほどの香辛料がすごいものとかあった
0052名無しさん必死だな＠無断転載は禁止
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2017/08/11(金) 00:00:28.06ID:4T/WNG/T0
カップヌードルうまいよね
0054名無しさん必死だな＠無断転載は禁止
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2017/08/11(金) 00:03:51.19ID:PT3tkX6/0
>>51
別に日本食も塩で味を決めてはいないだろう
基本は出汁などで旨みを出して最後に塩で味を調える
海外のスパイス聞いてる料理だって塩は使ってるだろうし
0056名無しさん必死だな＠無断転載は禁止
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2017/08/11(金) 00:07:17.71ID:nPtAhNfqM
でもお前ら魚の煮付けとか焼き魚とかそんなに食う？
唐揚げ、トンカツ、焼肉、カレー、ステーキ、ハンバーグとかの方が多くね？
0058名無しさん必死だな＠無断転載は禁止
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2017/08/11(金) 00:22:46.21ID:PT3tkX6/0
>>56
魚は調理するのが面倒だからな
出来てるの買ってきてチンする手もあるが焼き魚はあまりうまく食えないしゴミも多いし臭いし
でも、ちょっと前まで通勤経路にいい魚屋があったんで冬場なんか週２回は煮魚買って帰るなんてこともあったが
0059名無しさん必死だな＠無断転載は禁止
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2017/08/11(金) 00:26:26.57ID:N83N2AH70
安定の中華が一番落ちつわ
何処の国で食っても一定以上のクオリティーがある
和食は日本ですらピンキリ過ぎて
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2017/08/11(金) 00:33:47.65ID:QN0e3jXM0
>>56 お子ちゃまかな？
ふつーによく食べるよ？鯖は塩焼きでも味噌にでもみりん干しでも美味いし
鰯にしろ鰺にしろ鰹にしろ秋刀魚にしろ鮪だっていろいろと料理して楽しめるぞ
0064名無しさん必死だな＠無断転載は禁止
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2017/08/11(金) 00:36:02.96ID:kuh5YNQu0
そもそもフランス料理がなんなのかわからない
イタリア料理だとピザとかスパゲティとかパッと思いつくが
フォアグラとかエスカルゴか？w
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2017/08/11(金) 00:43:22.12ID:h7YazwAw0
コロッケやグラタンもフランス料理じゃなかったっけ
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2017/08/11(金) 00:45:08.88ID:h7YazwAw0
>>64
ムニエルとかソテーとかかな
なんだかクリーミーでぽやっとした味
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2017/08/11(金) 00:46:44.50ID:emq3lbh90
俺のイメージだとイタリアンが10-15年前、フランス料理が20-30年前ってイメージ
いまは普通に高い＋旨い＝肉じゃないの?高い肉、ステーキか寿司科の二択じゃないの?

ガキが彼女とフレンチをくいにいくのはわかる。けどそれ定番じゃないだろ「あんまうまくないわ」「クソ重い」で定番にならん
いってもカジュアルフレンチ、イタリアンだろ

で結果高い飯＝肉、寿司、和食、高いバイキンぐあたりに落ち着くだろ
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2017/08/11(金) 00:48:03.02ID:emq3lbh90
いまコース料理自体がすごくマイナーで、ほとんどカジュアルランチがメインになってるからね

なんでフランス料理をありがたがらない>>1は正しい
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2017/08/11(金) 00:51:45.48ID:ycXvyfQlM
>>70
値段度外視で外食するなら高級ステーキと高級寿司が美味いと思うな
高級割烹で懐石とか一品も美味しいけどね
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2017/08/11(金) 01:03:15.24ID:PT3tkX6/0
>>70
フランス料理：バブル期
イタリア料理：バブル崩壊後
と考えるとわかり易い
バブル期に女連れてフレンチでディナーとかが流行ったがバブル崩壊後は
手間がかかり値段がはるフレンチではやっていけなくなり手軽なイタリアンに変わる店が多かった（らしい）
しかしそれでももたなくなってより手軽に供せる寿司、肉、食べ放題へと流れたのだとすると哀しい
結構家族で松屋でお夕食とか見かけるし
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2017/08/11(金) 03:36:24.03ID:PT3tkX6/0
>>80
普通だろ
>>79
死んだお袋がよく言ってたなあ
たしか進駐軍の間で戦後そういう話がかなり流行ったって
ただしコックはフランス人バージョンもある
0088名無しさん必死だな＠無断転載は禁止
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2017/08/11(金) 10:17:09.80ID:Y1iQioM/M
よくカプリチョーザっていうイタリアンに行く。
同年代のガキはレストランといえばガストやジョナサンって感じだから話が合わない
0090名無しさん必死だな＠無断転載は禁止
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2017/08/11(金) 11:32:05.52ID:z+PjJMEg0
何を食って育ってきたかで味覚って変わる
その中で世界中の人間が食べてるので定番なのは砂糖と塩と酢

寿司が世界に広がった理由は味付けが砂糖と塩と酢だから
その他の食材は現地の物でアレンジされてるのが大半
現地の人には日本の食材の寿司よりそのアレンジした寿司のほうが美味いと感じるから

でも砂糖と塩と酢は世界中の人が共通で美味しいと認識するため
そこは必ず使われるのね
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2017/08/11(金) 18:48:35.26ID:PT3tkX6/0
>>83
酒のつまみと考えればいろんなつまみでちびちび飲めて楽しいよ..
>>87
基本匂いを楽しむもので味は無い
そんなに匂いがいいかと聞かれると結構趣味が別れそう
俺は高い金出して食う価値はないと思う
フランス最古のグルメ本と言われるものに
「トリュフの栽培に挑戦するものは後を絶たないがこんな馬鹿な取り組みはない
トリュフの価値はその希少性にあり簡単に手に入るようになったら誰も見向きもしない」
と書かれているそうな
キャビア食うくらいならその金でイクラたくさん食った方が満足できる
フォアグラは臭みのないとろりとしたレバーだから独特の旨みがあって金出す価値はある
0099名無しさん必死だな＠無断転載は禁止
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2017/08/12(土) 01:20:11.13ID:DAzvqfvC0
>>46
ナンバーワンというか
最近街に出来る店がほぼ中華とインド料理ばっかだわ
確かに安くて食えるんだけど
和食や洋食屋がもっとできてほしいのに
0100名無しさん必死だな＠無断転載は禁止
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2017/08/12(土) 01:21:47.62ID:DAzvqfvC0
>>96
マツコは変化球嫌いだからな
オサレな味付けとか嫌い
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