【旬】今年の鰻は旨いな

**名無しさん必死だな** · 2018/07/25(水) 12:47:55.20

鰻って魚類の王様だよな
鮪とか相手にもならん

**名無しさん必死だな** · 2018/07/25(水) 12:50:45.46

夏は鰻の旬じゃねーよ

**名無しさん必死だな** · 2018/07/25(水) 12:52:19.33

土用の丑に鰻買おうってのは平賀源内が鰻売る為に持ち出したキャッチフレーズで
鰻自体の旬、美味しい時期は実は冬だ

**名無しさん必死だな** · 2018/07/25(水) 12:54:50.00

ウナギって何で絶滅しそうなの
養殖が難しいのかな

**名無しさん必死だな** · 2018/07/25(水) 13:12:55.65

いつ食ってもうまいよ
冬は旬だからうまいし
夏は栄養補えるからうまい

**名無しさん必死だな** · 2018/07/25(水) 13:14:19.24

最近は冬でも土用の丑プッシュしてる
これはいいことだ
春夏秋冬すべての土用の丑にうなぎを食べればいい

**名無しさん必死だな** · 2018/07/25(水) 13:19:16.49

夏の痩せたウナギを高い金だして食わないと
なんか不安になるレベルまで刷り込むんだから
宣伝の力ってすげえよな

**名無しさん必死だな** · 2018/07/25(水) 13:25:13.67

>>4
ウナギってのは半幼生のシラスウナギを海で捕まえて国内の養殖池で成長させるのが主流
日本に輸出すれば馬鹿みたいに売れるから
日本の経済水域に入る前に中国がほとんど取ってしまうから絶滅危機

完全養殖は実現可能段階まで来てるが
幼生の餌がレアな鮫の卵じゃないといけないらしくバカみたいにコストがかかる

**名無しさん必死だな** · 2018/07/25(水) 13:32:37.45

夏はふぐがあまり出ないから、味が近いうなぎの刺身は夏にたまに食べる
蒲焼きと違って血抜き調理できる人が限られるから少しお高いけど

**名無しさん必死だな** · 2018/07/25(水) 14:55:13.87

毒あるしわざわざ刺身で食わなくても蒲焼きでいいじゃん