寿司はシャリに何も付けない方が美味くね？？
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0001名無しさん必死だな
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2019/01/07(月) 07:35:08.22ID:bNVDhjblM
醤油とか邪道やろ
シャリ以外は認めないわ
0006名無しさん必死だな
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2019/01/07(月) 08:06:42.46ID:sp0pBdYE0
寿司は逆さにして口に放り込んで、ネタが最初に舌に当たるように食った方が数倍旨い事に気付いた
0007名無しさん必死だな
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2019/01/07(月) 08:07:32.91ID:lJ074FXR0
>>6
それなんかの番組で寿司職人の人もおススメの食べ方と言ってたから正しいよ
0009名無しさん必死だな
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2019/01/07(月) 08:10:13.48ID:5IZaWiSR0
寿司がうまいのってシャリがうまいからだよな
シャリ食えば店のレベルもメインのネタも分かる
0010名無しさん必死だな
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2019/01/07(月) 08:10:30.73ID:0TfJYmA90
意味がわからないんだけど
シャリ以外は認めないってどういうことだよ
0011名無しさん必死だな
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2019/01/07(月) 08:10:48.17ID:wZxIzkzU0
スーパー、出前の寿司はシャリまで醤油付ける
店ではネタに付ける
鯖寿司とあなごだけは特別に贔屓の店で買うけど、これは何も付けない
0014名無しさん必死だな
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2019/01/07(月) 08:26:05.57ID:21NPjUgcK
>>1
ワサビのみがうまい

↓↓寿司の種類（一部）

・箱寿司
・葉寿司（野いちごの葉で挟んだり）
・押し寿司
・飾り寿司
・あんろくめ寿司
・フナ寿司
・殿様寿司（岩国寿司）

殿様寿司綺麗で好きだわ
0015名無しさん必死だな
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2019/01/07(月) 08:31:38.16ID:21NPjUgcK
ウナギは縄文時代から食ってるガチ日本食

【日本の料理、食べもの系（一例、他大量】

・豪華追求のガチ日本料理の饗応料理本膳料理
・カツオ節番付、お菓子番付やおかず番付や色々な昔の番付シリーズ
・料理物語（1643年　料理本）・万宝料理秘密箱卵百珍・料理後篇花舩集・料理早指南・料理談合集
・豆腐百珍・大草家料理書
・百科之図（お菓子集）・菓子見本帳
・太刀魚の鏡盛り（鏡のような盛り＋毬みかんの打ち粉
・杉やき料理（杉の箱に魚介野菜をつめる料理、杉の香りといい良い料理
・火山灰干し・へんごさ餅（短冊風につるす）・いぶりがっこ・奈良漬
・わさび漬け・辛子漬・辛子味噌・イカの塩辛・さまざまなタイプの塩辛、タコわさび
・からすみ、元猛毒フグ卵巣みたいな珍味諸々
・さめのたれ（サメの干物）
・ぼうり（超デカイ）・水芋（レンコンみたいに水の中で育ち火を通すと紫色に トカラ）
・コノミタケ、サマツタケ（良いキノコ
・水軍料理
・ねむらせ豆腐・菜豆腐（綺麗
・藁焼きカツオ
・だんつけ餅、元寇モチ（小茂田浜神社
・クツエビ、赤座エビ、白エビ、
・ノドグロ、クエ、スマ、ウツボの干物、ボラのカラスミ、本棒鱈、オオウナギ（巨大うなぎ
・凍りこんにゃく（スポンジ兼保存食（北播磨）・ヘチマのスポンジではない
・じろ飴（米と大麦から糖を作る・砂糖代わりで美味しい・水飴じろ飴の母乳対策の文化）
・粟飴（もち米の水飴で深い
・甘葛煎（採取量が少ない高級甘味
・甘草（甘味で深い
・百花蜜（ニホンミツバチ。様々な花の蜜が混ざったもの
・サルナシ（天然キウイ系
・水ようかんやアイスクリームやらに「じろ飴等で甘くした日本酒寒天ソースや梅酒や日本果実酒ソースをかける」と美味しい
・寒天等に寿司ネタを乗せると見た目綺麗
・水信玄餅
・水中花和菓子
・岩おこし（粟おこし）と豊臣秀吉公
・石垣茶（石垣つまり石と石の間のスペースで栽培したお茶・兵庫岩座神
・葛湯（奈良天川村の美味そう）・枇杷葉湯
・友君羊羮（遊女
・口噛み酒
・古酒（熟成古酒
・畳石式の真妻わさび（清流庭園的
0021名無しさん必死だな
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2019/01/07(月) 12:08:28.36ID:21NPjUgcK
>>19
寿司ストライカーｗｗｗ
0022名無しさん必死だな
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2019/01/07(月) 12:43:33.54ID:uB61WOhY0
普通にシャリには何も付かないじゃん
醤油はネタに付けて食べるんだよ
0023名無しさん必死だな
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2019/01/07(月) 12:48:03.35ID:21NPjUgcK
ウナギは縄文時代から

竹細工も縄文時代から

意外と知られてない真の日本文化
0024名無しさん必死だな
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2019/01/07(月) 13:35:29.05ID:20SYD+z5M
シャリには何もつけないだろ？
もしかして酢が駄目とかいう話か？
0026名無しさん必死だな
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2019/01/07(月) 13:42:13.42ID:L3uxIDYO0
>>6
手で食うとやりやすいな
機械でシャリでてくるのだとネタは乗せるだけになるからすぐ落ちるんだよ
職人が握れば落ちにくいだろうけど
0027名無しさん必死だな
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2019/01/07(月) 13:50:32.24ID:DrcD/5S80
寿司なんて3割は醤油のおかげだろ
0029名無しさん必死だな
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2019/01/07(月) 13:55:27.07ID:21NPjUgcK
再仕込み醤油と溜まり醤油がうまい

これを普及させてくれ
0030名無しさん必死だな
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2019/01/07(月) 13:55:56.03ID:zBpPHxPE0
まず手を洗って
寿司ネタを下にして軽く持ち
醤油わさびをちょちょっと付けてそのまま口に放り込む

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
0031名無しさん必死だな
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2019/01/07(月) 13:59:42.87ID:ljYF7IoOa
まずシャワーを浴び
下ネタとイチモツを軽く持ち
ローションをちょっちょっとつけそのまま夜玩具の口に放り込む

すまん、浮かんでしまったんだ
反省している(´･ω･`)
0032名無しさん必死だな
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2019/01/07(月) 13:59:52.53ID:a2KfA/3v0
>>27
マジで醤油も大事
良いヤツ使えってわけじゃないけど、相性みたいなのがあるよな
0033名無しさん必死だな
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2019/01/07(月) 14:01:02.70ID:7zr67S4W0
酢飯だけでうめぇ
0034名無しさん必死だな
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2019/01/07(月) 14:01:55.58ID:edRUYtn30
味噌つけるとうまいよね
0035名無しさん必死だな
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2019/01/07(月) 14:08:16.64ID:21NPjUgcK
寿司だけでもかなりの数があるからな
>>14で出したのは一例だし

ウナギみたいに縄文時代から続く日本メシや文化が面白い
0036名無しさん必死だな
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2019/01/07(月) 14:14:44.41ID:y7b7MSrY0
醤油をネタにつける×→醤油に魚の脂が移って不味くなる
醤油をシャリにつける×→食べるうちにシャリがバラけて皿に残ってみっともない
0037名無しさん必死だな
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2019/01/07(月) 14:24:01.00ID:zBpPHxPE0
＞醤油をネタにつける×→醤油に魚の脂が移って不味くなる
なんというマイナー見解…
まあ嗜好はそれぞれだが…
0038名無しさん必死だな
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2019/01/07(月) 16:57:33.08ID:hn7/yZGQM
小3の頃、親に回らない寿司に連れて行ってもらって
シャリだけ丼で下さいと頼んだ事があるが
美味かったなあ

親は笑ってたが
0039名無しさん必死だな
垢版 |
2019/01/07(月) 17:15:26.66ID:7zr67S4W0
小６の奴だと思ったわ
0040名無しさん必死だな
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2019/01/07(月) 17:48:40.64ID:voIIT6PT0
酢飯はネタと一緒に食うからうまいんであってそれだけ食うもんじゃない
0042名無しさん必死だな
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2019/01/07(月) 19:39:54.17ID:+kgne+w+0
醤油は不要
つけるにしてもネタに刷毛で薄く塗るくらいで十分
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