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魚ってどうして同じ海にいるのに種類によって味も価値も違うの?
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0001名無しさん必死だな
垢版 |
2019/09/16(月) 12:29:49.83ID:ZUy2uXc60
不思議じゃね?同じ海泳いでる生き物なのに
味も違うし高い安いあんだから
0006名無しさん必死だな
垢版 |
2019/09/16(月) 12:35:30.26ID:6+pP0oNeM
鰻の蒲焼って鰻自体が旨いのかタレが旨いのか永遠の謎だよな
0008名無しさん必死だな
垢版 |
2019/09/16(月) 12:37:31.44ID:W0etLvoy0
食ってる餌と水質
つまりイソメは美味しい
0010名無しさん必死だな
垢版 |
2019/09/16(月) 12:41:23.85ID:UBRSsHXBa
同じタレつかってるサンマの蒲焼きあるけど
これも美味いけど
やっぱりウナギのが美味いから
両方の力だな
0012名無しさん必死だな
垢版 |
2019/09/16(月) 12:47:05.90ID:OhaGb/Fr0
>>4
日本人も中国人も韓国人も同じ見た目なのに、
言語やら食生活やら価値観とか全然違うしな。
0014名無しさん必死だな
垢版 |
2019/09/16(月) 13:06:52.78ID:YBrLlNx4d
海なんて地上より圧倒的に広くて深さもあるのに何言ってんの?
0015名無しさん必死だな
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2019/09/16(月) 14:27:29.83ID:/AANHmE80
昔、回転じゃないお寿司食べたことあるけど
同じマグロなのに質も味も全然違う

やっぱ、育った環境で決まるんだろうな
0017名無しさん必死だな
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2019/09/16(月) 15:01:14.12ID:fHuPwOv8a
人間でも住む場所によって人格わらるやろ
0020名無しさん必死だな
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2019/09/16(月) 16:06:52.00ID:B1nL6D1Ba
海っていうのは安定してるようでものすごい安定していない環境なんだよ
だから様々な種類の魚が生きていて、 生存競争に勝ち抜いたり勝ち抜かれたりしてどんどん現れては消える
海がものすごい安定した 環境ならサメみたいな魚しかいないはずだよ
0021名無しさん必死だな
垢版 |
2019/09/16(月) 21:46:00.39ID:dKdSaZE/0
種毎の餌の違いと運動能力の違いが味や食感の違いになるんだろうな。
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