無洗米って利便性向上のためではなくコメのとぎ汁の排水による河川の水質汚染ひいては土壌汚染を防ぐ目的で開発されたんですよね
今は下水処理がしっかりしてそのまま川に流さなくなった事で洗わなくて済む利便性だけが残った感じですね(´・ω・`)