>>107
そういう情報出されても公式サポートしか正しい答えは出せない
nativelog.txtやupdateLog.txtを>>1に書いてある通りpastebinに貼って貰えたほうが答える方は助かる

んで第一に考えられるのは単純なセーブデータの破損、
壊れて「また最初からやろっか」と気軽に考えられないワールドなら1日1回はバックアップすべき

他にも細かい可能性は無数に考えられるけど、それを逐一確認するより
一度Minecraftをアンインストールしたのちインストールフォルダを空にして
C:\Users\(ユーザー名)\AppData\Local\Packages\Microsoft.MinecraftUWP_8wekyb3d8bbwe\LocalState\games\com.mojang\
の中も空にして、再インストールしてセーブデータを元の位置に戻し
原因がセーブデータにあるのか、それ以外なのかの問題の切り分けをすべきだと思う