ブラッククミンシード
接種者スレの方では火を通した方がいいって書いてあったけど
雑に生のままゴマみたいにサラダとかに振りかけて食べちゃってるw
凄く味にクセがあるみたいに言われてたから覚悟して口に入れてみたら何てことなかったよ
特に苦くも香りが強過ぎるとも思わない
クローブなんかに比べたら全然マイルド
まぁ自分は元々色んなスパイスとり慣れてるかも知れないけどw
岩塩と混ぜると食べやすいし以外にダークチョコレートなんかにも合うよ
まぁ吸収率のことを考えたら加熱して粉末にし方がいいんだろうからそのうちミルサーは買ってこようと思ってる