スーパーの惣菜とかで「手作り」ってのあるけど、機械が作ったほうがいいよな [無断転載禁止]©2ch.net
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機械のが汚いと思うわ
頻繁に隅々まで綺麗に洗浄にしてるとは思えん
手が届かない箇所とかカビ生えてそう
手なら一日に何回でも洗えるし手袋なら使い捨て 食品会社に3年くらいいたが自分の会社のは買いたくないなあという管理だったぞ 機械もピンキリだからな
食品工場でバイトしてたけど信じられない汚さもあったぞ
油で揚げる系は特にヤバい 機械で作ったの食べたかったら冷凍食品で良いじゃん
まあ冷凍食品も全部が機械作りじゃないけど 肉じゃがの意味不明な変な甘さなんとかしてくれんかな
我慢できなくて途中で捨てたわ 手も機械もアルコールベシャベシャにしてあるから安心しろ(ニッコリ) ペヤングの工場酷かったよな
あれを堂々とサイトで公開してた神経含め 肉じゃが甘いから捨てたとかついったーでほろあーにマウントしてろよ わたしがつくりました、とか言ってかわいい子の写真つけよう
生産者偽装 人の手で愛情こめて作りました!
いやそんなのどうでもいいから
安く沢山作れよ 惣菜は独身残業帰りのことを考えてないからダメなんだ…
5時に半額とか間に合うわけ無いだろう???? >>16
食べ物粗末にすんな
お前の母ちゃんは口に合わなかったら捨てていいと言ってたか 人が作ってると売れるって理由で
厨房の見えるとこで延々中華鍋振らされたぞ
実際、こぼすくらいの勢いでジャカジャカ雑に振ってる方が皆買うんだよ 機会はピンキリだからなぁ。なんだかんだ手作りのが安定してるから安心できる。 ほとんどバイトのところは掃除が雑で汚いけどよろしいか? この場合 手作り との対比は 機械作り じゃなくて 工場作りだな
そのスーパーの裏で作ってるか
冷凍ないし冷蔵で工場から出荷してきたかの違い
後者の技術進歩は凄まじいけど
やっぱりまだ前者がおいしいと思うよ いわゆる手作りの方が
無駄に手間がかかっているから
味に変わりがない、あるいは味が落ちるにしても
存在自体が贅沢なものになっていくんじゃないかね
衛生面については、もう色々出てるけど
ただ腹壊さなければなんでもいいのか?ってのはあるよね
生きている人間のツバだとか肌が触れるとか
そういうのが生理的な無理な人だと
機械で全部やってくれて、人間なんて介入してないんだ
とそういうイメージで気分が落ち着くなら、まぁいいかもね 少量生産なら手でやった方がいいだろ
50個くらい作るのを小分けにする作業を機械がやる必要ない
でも人間は信用できないから、できれば機械で作って欲しい >>26
残業帰りの奴を考えたら惣菜余りまくりで損をしそうだなあ >>38
24時間経営のスーパーでも
早々とセールで売り切ってしまうのがなw 一定の衛生基準の元で作ってるんだろうし、どっちでもいいよ。あたって困るのは店だし。
でも赤の他人の作ったものはダメだ。
家庭訪問の後、おはぎ捨てる漫画あるじゃん。
正直共感できるよな >>2
いやいや、ヨー●ドーのかき揚は中国、海老天はベトナム
コロッケとかは国内メーカーの国内製造品を店で揚げてるだけだったよ >>26
その時間じゃないとコジキどものせいで閉店間際のレジが混雑するのでご了承ください とある寿司職人の手をテレビで見たんだけど、爪の間が黒くなってた。
絶対コイツの握った寿司食いたくねーわw 手作りする人がよく言う「機械じゃこの味は出せない」って表現が嫌い。
大量生産やるのに見合わないから妥協してるだけであって、
1品1品それぞれ作るのに手作りと同じだけの手間暇を掛けていいのならそれ専用に作った機械の方が絶対上手に作ると思う。
ただそうなるとコストが跳ね上がってしまうからやらないだけ。
逆に言えば、手作りってのが、それらを考慮した上での妥協の産物だと思ってる。
機械(大量生産)<<手作り<<機械(コスト度外視) 職人ってのは研究者のなりそこないだからな、
技術を文章や数字にすることをせず感覚だけで内に閉ざし、次世代へ繋ぐ努力を怠った者たち。 コスト度外視するなら
手作りの方も一流シェフに自由にやらせないとダメじゃね? 機械も人間が手を使って手入れしてるんだけどなぁ
じゃああれか、機械の手入れも機械でやればいいのかな
でもその機械の手入れをする機械の手入れは人間がやってるからなぁ
じゃあその手入れ専用の機械の手入れ専用の機械を… 機械でどうやって作るのさ
その機械作るのにどんだけ金かかるのさ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています