X



スーパーの惣菜とかで「手作り」ってのあるけど、機械が作ったほうがいいよな [無断転載禁止]©2ch.net
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0002名無しさん必死だな@無断転載は禁止
垢版 |
2017/07/22(土) 20:34:36.45ID:LcZYeW/Fa
スーパーの惣菜全部手作りだぞ
0008名無しさん必死だな@無断転載は禁止
垢版 |
2017/07/22(土) 20:38:33.95ID:nMbBBfzDM
機械のが汚いと思うわ
頻繁に隅々まで綺麗に洗浄にしてるとは思えん
手が届かない箇所とかカビ生えてそう
手なら一日に何回でも洗えるし手袋なら使い捨て
0010名無しさん必死だな@無断転載は禁止
垢版 |
2017/07/22(土) 20:40:48.13ID:ziNCtvjmM
機械もピンキリだからな
食品工場でバイトしてたけど信じられない汚さもあったぞ
油で揚げる系は特にヤバい
0017名無しさん必死だな@無断転載は禁止
垢版 |
2017/07/22(土) 21:08:20.66ID:i4QfXqN6a
>>4
お前はおっさんだろうが
0018名無しさん必死だな@無断転載は禁止
垢版 |
2017/07/22(土) 21:11:12.87ID:0I1fLDWi0
手も機械もアルコールベシャベシャにしてあるから安心しろ(ニッコリ)
0020名無しさん必死だな@無断転載は禁止
垢版 |
2017/07/22(土) 21:23:48.86ID:XQfO1u0h0
ペヤングの工場酷かったよな
あれを堂々とサイトで公開してた神経含め
0021名無しさん必死だな@無断転載は禁止
垢版 |
2017/07/22(土) 21:24:27.27ID:vBHekNrx0
手で作った機械作りやぞ
0027名無しさん必死だな@無断転載は禁止
垢版 |
2017/07/22(土) 21:48:28.53ID:fSjpL7xf0
>>16
食べ物粗末にすんな
お前の母ちゃんは口に合わなかったら捨てていいと言ってたか
0028名無しさん必死だな@無断転載は禁止
垢版 |
2017/07/22(土) 21:59:51.14ID:fDnADQbx0
人が作ってると売れるって理由で
厨房の見えるとこで延々中華鍋振らされたぞ
実際、こぼすくらいの勢いでジャカジャカ雑に振ってる方が皆買うんだよ
0029名無しさん必死だな@無断転載は禁止
垢版 |
2017/07/22(土) 22:04:00.12ID:IEDc9DRQ0
>>27
食事は幸せになる為のものよ
0030名無しさん必死だな@無断転載は禁止
垢版 |
2017/07/22(土) 22:08:38.32ID:UUECQI7p0
機会はピンキリだからなぁ。なんだかんだ手作りのが安定してるから安心できる。
0032名無しさん必死だな@無断転載は禁止
垢版 |
2017/07/22(土) 22:10:40.28ID:4DzU76DR0
この場合 手作り との対比は 機械作り じゃなくて 工場作りだな

そのスーパーの裏で作ってるか
冷凍ないし冷蔵で工場から出荷してきたかの違い

後者の技術進歩は凄まじいけど
やっぱりまだ前者がおいしいと思うよ
0035名無しさん必死だな@無断転載は禁止
垢版 |
2017/07/22(土) 22:16:30.12ID:RJ8Ua6v80
いわゆる手作りの方が
無駄に手間がかかっているから
味に変わりがない、あるいは味が落ちるにしても
存在自体が贅沢なものになっていくんじゃないかね

衛生面については、もう色々出てるけど
ただ腹壊さなければなんでもいいのか?ってのはあるよね

生きている人間のツバだとか肌が触れるとか
そういうのが生理的な無理な人だと
機械で全部やってくれて、人間なんて介入してないんだ
とそういうイメージで気分が落ち着くなら、まぁいいかもね
0036名無しさん必死だな@無断転載は禁止
垢版 |
2017/07/22(土) 22:26:35.51ID:f+77IG210
少量生産なら手でやった方がいいだろ
50個くらい作るのを小分けにする作業を機械がやる必要ない

でも人間は信用できないから、できれば機械で作って欲しい
0037名無しさん必死だな@無断転載は禁止
垢版 |
2017/07/22(土) 22:28:18.56ID:UUECQI7p0
>>36その機械を洗う人は信用できるのか…
0038名無しさん必死だな@無断転載は禁止
垢版 |
2017/07/22(土) 22:36:31.71ID:ziNCtvjmM
>>26
残業帰りの奴を考えたら惣菜余りまくりで損をしそうだなあ
0039名無しさん必死だな@無断転載は禁止
垢版 |
2017/07/22(土) 22:52:27.05ID:c7pn6JEf0
>>38
24時間経営のスーパーでも
早々とセールで売り切ってしまうのがなw
0040名無しさん必死だな@無断転載は禁止
垢版 |
2017/07/22(土) 22:55:14.03ID:km1J8SGd0
一定の衛生基準の元で作ってるんだろうし、どっちでもいいよ。あたって困るのは店だし。
でも赤の他人の作ったものはダメだ。

家庭訪問の後、おはぎ捨てる漫画あるじゃん。
正直共感できるよな
0045名無しさん必死だな@無断転載は禁止
垢版 |
2017/07/23(日) 00:45:01.64ID:5J1ne4o10
手作りする人がよく言う「機械じゃこの味は出せない」って表現が嫌い。

大量生産やるのに見合わないから妥協してるだけであって、
1品1品それぞれ作るのに手作りと同じだけの手間暇を掛けていいのならそれ専用に作った機械の方が絶対上手に作ると思う。
ただそうなるとコストが跳ね上がってしまうからやらないだけ。

逆に言えば、手作りってのが、それらを考慮した上での妥協の産物だと思ってる。

機械(大量生産)<<手作り<<機械(コスト度外視)
0046名無しさん必死だな@無断転載は禁止
垢版 |
2017/07/23(日) 00:59:36.06ID:9dY/hJpo0
職人ってのは研究者のなりそこないだからな、
技術を文章や数字にすることをせず感覚だけで内に閉ざし、次世代へ繋ぐ努力を怠った者たち。
0048名無しさん必死だな@無断転載は禁止
垢版 |
2017/07/23(日) 01:10:50.73ID:t9OKZJNI0
機械も人間が手を使って手入れしてるんだけどなぁ
じゃああれか、機械の手入れも機械でやればいいのかな
でもその機械の手入れをする機械の手入れは人間がやってるからなぁ
じゃあその手入れ専用の機械の手入れ専用の機械を…
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

ニューススポーツなんでも実況