ポケモンのモデルはクリーチャーズっていう会社が全て請け負っていて、どの作品でも基本使い回しでそのハードのスペックに合った調整をしてるだけ
3DSのモデルは今ポケカやガオーレで使われているHDモデリングを3DSに調整したものでポケGOはそれの流用
ボーマンダなどのクッソダサいモーションも3ds版と同じことから丸々流用されているのが分かる
スマホに落とし込むための多少のグラ調整とかはあるだろうが
https://i.imgur.com/1kK242N.gif
https://i.imgur.com/JzIWP7h.jpg
前述したポケモンガオーレで使われているHDモデリングこそスイッチに流用されるんじゃないかね
https://i.imgur.com/TqnTtYd.jpg