ニートなんだけど飲食店の店長ってどうなの?
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週休2日は絶対欲しいんだけど
興味あるところが週休2日制の月5日〜8日って書いてあるんだけどこれ恐らく週6日労働もあるって事だよな? ニートがいきなり店長になれるもんなんか?
経験してたならまだしも。 ブラックだよ
休日あるようで無い
社員1人にあとバイトだぜ 心配しなくてもニートが店長として採用されるわけないだろ 従兄が飲食店やってるが年中無休レベルで休み取ってない
盆もずっと仕事で19日に日帰りで帰省してたな 飲食店の店長とか基本休みないぞ
あんな仕事前科持ちでろくな仕事がないとかでなければ止めとけ
前科持ちでも建築の仕事の方が金払いもよくて人間関係も楽だぞ まずウェイターか厨房で働いてから考えたら?
見てたら店長が大変かどうかわかるだろ >>8
まじかよ
女の子多そうだし楽しそう
月の残業時間とか書いてある情報は嘘なんかな? 雇われ店長は人手やら問題やらで必要なら無休で出勤しないといけないから休める時に休む感じかな
そんな奴隷でもさすがにニートにいきなりマネジメントやらすとこはないと思うが >>12
最初に試用期間でバイトと同じ仕事やらされるだろ 仕事は頑張るけど週6日出勤の時に耐えられるか不安だわ 始めに休むことばかり考えている時点で働くのは無理だろうな >>15
馬鹿かよ
1番こだわるべき部分だろw
精神論者かよwww 雇われ店長なんて絶対なってはいけない職種のひとつだろ
たまに店長=すごいなんていう子供みたいな考えのやついるけど >>19
そうか?
恐らくファミレスとかよりは忙しくないとは思うけどどうなんだか 「雇われ店長 ブラック」で検索してみ?
ていうか、>>1は飲食やめとけ。絶対尻まくって誰も得しないことになる。 大盛グルメ食堂
大繁盛!満腹マルシェ
Food Truck Tycoon(海外)
好きなの選べ >>21
飲食って言ってもクレープ屋だからファミレスみたいな忙しさはないと思う
ラーメン屋とファミレスは絶対やだ うちの店長は休日にデータの整理とかしに休みによく店に来てたな
休みだろうとバイトが急に休んだら電話かかってくるし絶対店長にはなりたくないなと思った 未経験から飲食の社員になったが二週間で辞めたわ
いい人ばかりだったが仕込み全部覚えるのが無理だった
4回目から1人でやってもらうと言われて辞めざるを得なかった >>21
募集要項から実態が大きく違ったら飛べばよくね?
そうなったら向こうが悪い
>>25
仕込みって何が大変なの?
ラーメン屋? てかニートが求人に応募するってのは結構なことだからそれに水をさすこともかろう そもそも飲食業界自体がブラックみたいなものなんだから
よくそんなとこ行くな、ましてや店長とか奴隷やん >>26
俺はラーメン屋だった
スープの仕込みから飯炊き(当然業務用のバカでかいやつな)お前が想像する以上に色々ある
料理以外に掃除やセッティングもあるからな 飲食の店員になりたいなら、その店に客として行ったり、外から中を見れるなら長時間店員の動きを見ることだな。
酒を出す店の店員なんてなろうとも思わん。 >>28
経歴的に選り好みできないけどもう少し他で探してみるべきかな? >>11
それは
残業手当が出る時間だ
そこからは無給 >>29
拘束時間どんくらいだった?
ラーメン屋とかせまい店で野郎と働くなんて地獄だろ
>>30
そういう客への対応はいける方だよ
>>31
クレープ屋だって >>36
拘束時間とか言ってる時点でもう無理だな
飲食は基本中抜き休憩だから拘束時間ハンパないぞ 女のバイトのバックレ率は異常
生理ですぐダウンするから 飲食店の店長って普通の会社でいう平社員だからな
エリアマネージャーとかなってやっと課長
絶対に飯に困らないのは役得だと思う
13時に出勤、仕込み
16時に休憩(まかない)
17時開店
22時に休憩(まかない)
24時閉店
1時帰宅
こんな感じだったな、飯に金かからなかったから金は貯まったよ 8年務めて辞めたけど >>39
一人暮らしには良さそうだな
てか二食付きとか辞めたくても辞めれなさそう
しかし1案件はクレープ屋なんだよな… 飲食や小売のメリットはぶっちゃけ若い女と付き合える可能性があるということくらいじゃねえかなw
俺の知り合いは35すぎで小売の非正規社員やっていたが、バイトの女子大生と付き合い始めてから転職してその子が大学卒業後に結婚していたわ ちなみに>>39は焼き肉屋な
肉のロスとか当然食べてたから肉には困らなかったよ
入社時58キロ→退社時80キロまで増えたwww 今は75キロ 人手がいてバイト管理がしっかり出来れば楽な仕事だよ
まあそれができるなら、コンビニオーナーのほうが超楽だけど
オーナー顔すら出さないw 大概のコンビニオーナーは深夜ワンオペ週7で人件費浮かすのでいっぱいいっぱい、でもそれやってるうちは一向に業務改善しないんだよねw >>46
負け組オーナーが騒いでるから目立つだけだよ 人を管理して責任を取ることに対するイメージがないんだろうな
正社員じゃなくてバイトやぞ。ドタキャン逃亡当たり前で穴が空いたら当然埋めるのは自分だ
よっぽど余裕がない限り、実質待機状態が続くから休みなんてねーぞ 完全にスレ違いだけど飲食店の形態によるだろ。
俺は商店街のたこ焼き屋のオヤジに憧れるわ。 >>25
覚えれない人用にカンペとか作ってなかったん? 店が大きければ1店舗2社員とかだから普通に休み回せるんだよね
社員一人だとどうしても「自分しか出来ない業務」で休みに店いってシフト作ったりとか
休みにバイトの面接したりとか
結局飲食店の店長って管理職だからね 料理うまい下手・好き嫌いは関係ない コンビニの店長と並ぶ奴隷職
バイトした人間なら誰もがこれはやりたくないと思うだろう
まあ基本的に現場はデスクワークより大変だが >>49
俺の友達たこ焼き屋雇われ店長だけどめっちゃきつそうだわ
腕には油散ってきて火傷してるしかと言っても長袖にするのがキツイくらい灼熱地獄で
この前なんか熱中症で立てなくなって病院送り 休みなし&店舗は数年数十年で閉店する未来しかないから将来がない >>59
閉店する場合って雇われ店長はどうなんの?
社員契約だから簡単には切れないだろ? >>64
店長ってバイトから上がるのが正規ルートだとでも思ってんの? >>44
肉ばっか食えるならそんなに脂肪はつかないと思うけど。 むかしCMで「24時間働けますか?」という
ビジネスマン向けのキャッチフレーズがあったけど
飲食やサービス業の店長って正にそれだと思う 元ニートに出来る仕事なんて流れ作業のライン工だけ
強がるな ネタなんだろうけど
どんな職の相談でも適当な理由つけて否定されて叩かれるよw
5ch特にゲハなんかJINはちまと民度変わらないし 飲食はトラブルも多いからなあ
飲食やるなら自分でやりたい店を出すくらいじゃないとダメだと思う
チェーンとか雇われはいいとこない気がする >>16
仕事にやりがい感じられないと人生辛いぞ
まぁ多趣味とかならまた話も変わるかもしれんが、お前の趣味なんてゲームアニメネットくらいのもんだろ? >>70
相談する方も やめとけ って言われて うんわかったやめる って言い訳作りたいだけじゃね 店を任せられる(鍵開け閉め運営面接含む)パートバイトがいれば電話による拘束以外はそこまでではない
従業員もパートバイトだから欠員はあって当たり前くらいに考えないと無理
チェーン展開してる所ならマネジメントは本人のコミュ力さえあればあとはほぼマニュアル 奴隷契約と警察の手入れがあった時に捕まる役
以外になんかある? まずお前の近くの飲食店に週2日も定休日あるところあるかって話しよ ネタだろうけど舐めないでもらいたい
君はバイトでも無理だよ 飲食店経営なら飲食店店長の方がマシやぞ
給料はしっかりもらえるからな
労働条件、給料が不当なら労基に行けばいい なんか質問きてた 一気に返すで
>>62
大卒の時に30万 就職して2年で100万まで貯めて、頭金にして車買ったからその後は割とカツカツだったよ
今は実家の店やってるから貯金ねぇわ 給料もあんまり取ってないし
>>63
志望はしてない、実家が事業やってるボンボンだったんだけど「他所で飯食えるようにならないと店潰すだけだ、30なるまで他で働け」言われて
当時流行ってたネットカフェ志望←オタク全開 だったけど配属先は飲食店だった
弱音吐いて実家帰るのも嫌だったんでキッチリ他で飯食えるまでは頑張った
>>67
今考えるとストレス太りもあったかもしれない 171センチで58キロだったんで入社時痩せすぎだったのもある 焼肉やってビジネス的には1番ラクな仕事なんだよな
例えばフレンチなら火入れで差と好みが分かれてくるけど
焼肉屋は客に焼かせる
つまりこの店まずい、うまいってのが店員の腕に全く左右されず肉の良し悪しとサービスでほぼ決まる
食ってみてまずいとか合わないということがほぼないジャンル
自分で自分の好きな焼き方してんだから とっとと応募しろ、とある一件に時間かけて決心したって
無残に書類落ちすることもあり得るんだぞ 飲食店の店長はきついぞ
バイトが休みまくると頭かかえるからな ニーアなんだけど〜と読めたワイ。
たぶん、疲れてるな… ニートってなんで働こうと考える時いきなり責任もりもりの役職求めるの? うちの店長はほぼ毎日色んなバイトが休む電話かけてくるから電話線引っこ抜いてて笑ったわ
ケータイも着信拒否してるしラインもなぜか休んだことない俺までブロックされたw >>86
下は嫌なんだって
店長も組織内じゃ下なのに気づいてないみたいだけど オイラの周りの店に就職した人達は殆ど店が潰れて年齢が40代超えてたから再就職殆どできずそのまま音信不通になったなあ
どうなったんやろか >>68
24時間戦えますかだよ
働けるわけないだろ そもそも五年持たないからな
大抵は職人気質の味さえ良ければ〜みたいな無能が独立して
数字読めないアホだから3年経って消費税の課税事業者になったタイミングでキャッシュ回らなくなって死ぬ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています