梅干し業者「助けて、梅干しが売れなさすぎて倉庫がパンク寸前なの! 」
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加速する梅干し離れ 消費量約20年で4割減 製造業者が苦境「倉庫がパンクして商品の行き場がない」
https://news.yahoo.co.jp/articles/904ac7fa5646acc25015cd1c6ad4e20e3e4271b7
ではなぜ、梅干し離れが進むのか。食の選択肢の多様化、朝ごはんにパンを選ぶ人が多くなったこと、家族構成の変化…。いろんな要因が推測される一方で、強い酸味が苦手な若者もいるという。業界では若者の心をつかむため、はちみつや、オリーブオイル、トマトエキス、キムチなどを入れた梅干しも販売し、打開策を模索している。
梅干し食べない
寿司にワサビもつけない
酒も飲めない
車も乗れない
見る映画はアニメばっか、それも世間で流行したやつだけ
会社や上司は敵、でも自分の権利は主張する
日本の若者の幼稚化ってちょっと深刻なレベルじゃね? 一個食べないとだめみたいな固定概念が悪い。
つぶれ梅買って食べたい量だけプラスチックスプーンで取り出して使う
粒がきれいな梅干しなんて家庭ではどうでもいいからなw
売れない理由なんて量が多すぎるからしんどいってだけ。
1/3とかにカットした梅干しを小さなパックにいれて10個とかなら売れると思うよ >>74
それって自分自身にも降りかかることだけどな
自分の仕事も「時代に必要とされなかった」と言われて素直に受け入れる? ペーストにしたら倉庫半分空くだろ
まだまだ行けるぞ 実際種が邪魔すぎる
ワサビや生姜のようにチューブ化すべき 家で作った塩が吹くくらいの梅干しは美味いぞ
少し干しすぎくらいにして熱々のご飯に乗せると少し柔らかくなるし塩気がたまらん もう誰も梅干しなんてもん食わないんだから、
諦めて梅ジャム屋に転換すればいい >>1
梅干し料理を作れ
レストランとかとコラボして
梅干しフェスで梅干し料理メニューを大量に作れば良い! 週末になると黒霧みたいな普通の芋焼酎でいいので強炭酸で五分五分で割ってしょっぱい大きめの梅干し入れてマドラーで崩しながらやってるわ
アテは七味振った白菜や胡瓜の漬物で十分 コンビニでも梅干しおにぎりはもう常備されてない
たまに企画商品として短期間置かれるぐらい >>133
種くらい取り除いて欲しいよね
後、梅干しも2つにするべき 変な味のしない塩分濃度高いのならかなり好き
出来れば自然塩の奴がいい 梅って料理に使われる事少ないよね
キムチはいろんな料理で使われるのに もともと廃処分の梅を何とかできないかって考案されてできたのが始まりだしな
うまいわけない >>139
いや、昔の梅は旨かった
不味いのは最近の味付け梅 シャリシャリ梅のおにぎりは旨い。
白ごまも一緒に混ぜると香ばしくなってなお良し 昔のビオフェルミン
胃の調子が悪い時はとりあえず 「梅干し」 って感覚だったんだろ ハンバーグ定食に梅干しソースという枠を作れよ
そうすれば消費が増えるから >>147
しかも、市販のも充分高い
不味くて高い アミノ酸添加した梅干しは美味い
絶対に体に悪いと思うが 20年前に今の1.5倍以上売れてたんなら20年前の味に戻せよ
一般がすぐ買えるようなとこで売ってる梅干しは20年前とはもう別物だろ
わざわざ売れない味に変えていって売れないもなかろ 近くのスーパーに行っても減塩系、変な味系のしかないんだよな
昔ながらの塩分濃度高いのは通販で買うしかない 梅干しはあるのに桃干しはなんでないんよ
同じ系統なのに >>150
Twitter見ると高くて買えないという金銭的理由が多かった 漬物系って塩の塊みたいでスゲー不健康だよね。
それに醤油かけるオッサンとかすぐ死にそう。 >>154
けど、カップラーメンより塩が少ないんだぜ
カップラーメンはこれ食べるだけで1日の必要塩分を超えるからな お前らは体に良いものしか食わんのか。
俺は体に悪くても美味いもん食いたい。
塩分結晶を纏ったカリカリ梅干をもう長い間食べてない。 >>156
売ってるんだからあなたは買えばいいだけでは?
不健康で時代に合わないものを多くの人に買えって言っても無理よ 若者は西洋由来のパンの方がうまいだってよ
ネトウヨ買い支えてやれよ >>14
合ってる
だからスーパーとて紀州南高梅が増えた
美味いから 20年かけて低コスト化を名目に安い原料にすげ替えて客に梅干しは安くて不味いものと思い込ませた罰を甘んじて受けろ 梅と塩と紫蘇だけで十分美味いと思うし
酢漬け蜂蜜漬けみたいのいらんな 外食、中食で弁当とかおにぎりの値上げで売上減ってるのが要因だろ
じゃあそこで食べる機会減った分を買って家で常備しようかとはならん食材だと思うわ レストランのハンバーグ定食に梅干しソースとか出せば良くない?
他にも梅干し味の〇〇って商品をもっと作れよ 値上げしといて「売れません」とかアタオカ界隈が梅干し 減塩派からするとあり得ないだろうが
自然塩梅干しなんて物凄い健康にいいと思うが
ミネラル分摂取出来るし
食べ過ぎは論外だけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています