どなたかアイデア、ヒントお願いします

自動骨粉サトウキビ収穫機を作ったのですが、
表
https://i.imgur.com/YQz911R.jpg
左からピストン、観察者、発射装置(骨粉)

裏
https://i.imgur.com/6uEDsVq.jpg

呼び水として骨粉を撒いてサトウキビを成長させ、一つ刈り取ると
観察者が感知して信号を発し、ピストンが動きそれを更に観察者が感知・・・とリピーター電力が発生し
それが、発射装置に伝わって骨粉を撒くことによってサトウキビが収穫されるものです。

これをOFFにしようと思うと観察者の後ろのRSを取り除くと止まるのですが、
スイッチやレバーなどでかっこよくOFFにすることはできないでしょうか。

回路の通電を通過/遮断をON/OFFできる部品等があればいいのですが・・・