まだ正式に予約を受け付けてないけれど、馴染みのバイク屋さんがあるのなら
「この車種買うので、予約出来るようになったらすぐ予約をお願いします！」
みたいに声掛けしておく事。

正式なものではなく、お店の好意でやってくれる事なので、聞いてくれなかったり忘れられる場合もあるけど