兵舎にいる新兵の採用期限のことかな？
採用とは新人の適合車両、国籍、職種を決める事だと考えてください
採用期限がある新人は期限内に適合車両と国籍、職種を決めないと消えてしまいます
一度決めてしまえば別に戦車に乗せなくとも兵舎から消えることはなくなります

採用期限内に乗せる車両を決めなければならない（変更するにはゴールドが必須）ので突然貰っても結構不便なんですよね